شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية


معجنات سهله وسريعه بالصور

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن خياليه جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 49892  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 26-10-2010, 05:52 PM   #1
ghada 26
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 13 / 8 / 2010
المشاركات: 1,545
المواضيع: 642
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ghada 26 سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 5
1 (49) معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 

معجنات سهله وسريعه بالصور 383173223.jpg

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن عجينه خياليه
جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين

وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

عجينتي من زمان جدا وانا معتمدتها ولله الحمد ولاعمري سويتها الا يسالوني جاهزه او شغل البيت



نجي للمقادير

نضع بخلاط الكاس المقادير التاليه :
فنجال قهوه حليب ناشف .. ( نيدو او اي شركه ثانيه )
فنجال قهوه سكر
فنجال شاي زيت
كاس ماء
ذرة ملح
ملعقه ونص خميره .. ( ملعقة الاكل )


معجنات سهله وسريعه بالصور 383281147.jpg


نخلطها بالخلاط زين



معجنات سهله وسريعه بالصور 152124472.jpg


بعدين نصبها في وعاء العجن ( قدر او اي وعاء تستخدميه )

ونضيف عليها كاسين وربع
دقيق ( طحين ) اي نوع تفضليه



معجنات سهله وسريعه بالصور 0812101008414813rja9


بالنسبه لي استخدم الكويتي



معجنات سهله وسريعه بالصور 212033427.jpg


وابداي بعملية
العجن
اعجنيها بكل قوه خلي الهواء يدخلها
لمدة 10 دقائق تقريبا
شيليها من فوق لتحت بالقدر واضربي فيها بقووووه
بتلاحظي انها تخمرت بيدك شي بسيط


معجنات سهله وسريعه بالصور 149414629.jpg



بعدها غطيها زيين وحطيها بمكان دافي مدة ساعه الى ساعتين


ملاحظات مهمه لنجاح
العجينه :

1- لازم يكون الدقيق والخميره بحرارة الغرفه يعني مايكونوا باردين ابدا
2- الماء المستخدم بالعجن يكون دافي لاحار ولابارد
3- اذا حسيتي العجينه لينه مره وانتي تعجني فيك تضيفي شوي دقيق ..

4- غطي العجينه ولفيها بفوطه ( منشفه ) واتركيها بمكان دافي ( دولاب او اي مكان اخر )
5- عند فرد العجينه لازم تنثري دقيق قبل على مكان الفرد وتحطي العجينه وتنثري فوقها ايضا دقيق وبعدها تبدي بالفرد

الحين اصبحت العجينه جاهزه معاك
سوي اللي تبين

بيتزا صغير
افردي العجينه وقطعيها بالكاس قطع متساويه



معجنات سهله وسريعه بالصور 435334898.jpg



رصيها بالصينيه واتركيها شوي لين تنتفش



معجنات سهله وسريعه بالصور 237066807.jpg


واضيفي عليها لمساتك زي ماتحبي
بالنسبه لي دهنتها كاتشاب
بعدين مفروم
دجاج مستوي من قبل
بعدها فليفله وبصل وزيتون وجبن موزريلا


معجنات سهله وسريعه بالصور 169724700.jpg




وحمريها







معجنات سهله وسريعه بالصور 966523422.jpg


وهنا قرون الفلفل
فرغي
الفلفل من حبوبه واحشيه اي حشوه تحبينها بعدين افردي العجينه وقطعيها خطوط طويله ولفيها على الفلفل زي الاقماع بالضبط



معجنات سهله وسريعه بالصور 458137893.jpg



وهنا
فطاير بالجبن



معجنات سهله وسريعه بالصور 165503098.jpg




وهذي الفطاير المعتاده

احشيها باللي تحبين



معجنات سهله وسريعه بالصور 955778844.jpg


وحمريها



معجنات سهله وسريعه بالصور 317503823.jpg

وطبعا تتفرزر عادي انا افرشها قبل بصينيه بعد ماتستوي واخليها 10 دقايق بالفريزر تبرد بعدين اطلعها واعلبها
هنا بالعلبه واغطيها وعلى
الفريزر



معجنات سهله وسريعه بالصور 794197595.jpg




وبس ابيها اطلعها وعلى
الميكرويف دقيقتين او اطلعها قبل ب6 ساعات وتطلع كانك توك مسووويتها



معجنات سهله وسريعه بالصور 794585037.jpg



خلية النحل
بالجبن تتكور وتحطي الجبن وترصيها بالصينيه



معجنات سهله وسريعه بالصور 621812813.jpg


وحمريها وصبي عليها القطر ( الشيره )



معجنات سهله وسريعه بالصور 507373020.jpg



اتمنى تكون طريقتي وتصويري واضح

وبالف عافيه وهنا يااارب




lu[khj sigi ,svdui fhgw,v

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ghada 26 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-10-2010, 06:19 PM   #2
ريـ الحجازــم
الصورة الرمزية ريـ الحجازــم
تاريخ التسجيل: 29 / 4 / 2010
العمر: 22
المشاركات: 12,093
المواضيع: 3641
معدل تقييم المستوى: 17
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ريـ الحجازــم سمعة تقييمها بادئ
المشرفة اللهلوبة الحكمة والأخلاق وسام اليكسا وسام الادارة 
مجموع الاوسمة: 6 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 17
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
تسلمييييييييين غااده...
مشككككككككوره
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-11-2010, 10:54 PM   #3
أم رقية
الصورة الرمزية أم رقية
تاريخ التسجيل: 4 / 1 / 2010
العمر: 25
المشاركات: 12,265
المواضيع: 1693
معدل تقييم المستوى: 17
Rep Puan‎ : 84
K‎demi : أم رقية سمعة تقييمها بادئ
التمييز وسام اليكسا الحكمة والأخلاق أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 7 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 17
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
أم رقية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-11-2010, 08:37 AM   #4
buthyna
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 2 / 3 / 2010
المشاركات: 1,462
المواضيع: 6
معدل تقييم المستوى: 6
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : buthyna سمعة تقييمها بادئ
الحكمة والأخلاق 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 6
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
بارك الله فيكي موضوع جميل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
buthyna غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2010, 04:36 AM   #5
اسماء هانم
الصورة الرمزية اسماء هانم
تاريخ التسجيل: 8 / 11 / 2009
العمر: 37
المشاركات: 11,236
المواضيع: 2440
معدل تقييم المستوى: 16
Rep Puan‎ : 65
K‎demi : اسماء هانم سمعة تقييمها بادئ
وسام الادارة أفضل كاتب وسام الحضور الدائم المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 4 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 16
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اسماء هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-11-2010, 03:33 PM   #6
داليا مودي
الصورة الرمزية داليا مودي
تاريخ التسجيل: 4 / 3 / 2010
المشاركات: 72,166
المواضيع: 12372
معدل تقييم المستوى: 77
Rep Puan‎ : 74
K‎demi : داليا مودي سمعة تقييمها بادئ
الحكمة والأخلاق محبوبة الجماهير الادارة المميزه الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 9 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 77
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-12-2010, 09:05 PM   #7
KatKota
الصورة الرمزية KatKota
تاريخ التسجيل: 21 / 12 / 2010
العمر: 36
المشاركات: 163
المواضيع: 6
معدل تقييم المستوى: 4
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : KatKota سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 4
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
KatKota غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 49892  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: معجنات سهله وسريعه بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قراقيش العجوه ....... سهله وسريعه omyosef اطباق رئيسية 21 22-04-2012 02:39 PM
المهلبيه بالبرتقال سهله وسريعه whiet angel الحلويات 6 12-02-2012 03:47 PM
بيتزا سهله وسريعه ام حفصة المعجنات والمخبوزات 3 14-04-2011 10:28 PM
سندويشات سهله وسريعه وبالصور ..!! ghada 26 المعجنات والمخبوزات 1 19-10-2010 04:50 AM
اعشاش الاندومى سهله وسريعه whiet angel اطباق رئيسية 4 16-05-2010 12:39 AM

العاب تلبيس العاب مزارع العاب تلبيس بنات

العاب تلبيس

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:06 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر