شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية


معجنات سهله وسريعه بالصور

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن خياليه جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 50109  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2010, 03:52 PM   #1
ghada 26
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,545
المواضيع:
معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 


معجنات سهله وسريعه بالصور 383173223.jpg

بمناسبة شهر الخير حبيت اخبركم عن عجينه خياليه
جربيها وماراح تندمي بالعكس بتعتمديها في كل شي يختص بالعجين

وانسي شي اسمه مخابز او حوسة عجين باذن الله

عجينتي من زمان جدا وانا معتمدتها ولله الحمد ولاعمري سويتها الا يسالوني جاهزه او شغل البيت



نجي للمقادير

نضع بخلاط الكاس المقادير التاليه :
فنجال قهوه حليب ناشف .. ( نيدو او اي شركه ثانيه )
فنجال قهوه سكر
فنجال شاي زيت
كاس ماء
ذرة ملح
ملعقه ونص خميره .. ( ملعقة الاكل )


معجنات سهله وسريعه بالصور 383281147.jpg


نخلطها بالخلاط زين



معجنات سهله وسريعه بالصور 152124472.jpg



بعدين نصبها في وعاء العجن ( قدر او اي وعاء تستخدميه )

ونضيف عليها كاسين وربع دقيق ( طحين ) اي نوع تفضليه



معجنات سهله وسريعه بالصور 0812101008414813rja9


بالنسبه لي استخدم الكويتي



معجنات سهله وسريعه بالصور 212033427.jpg



وابداي بعملية العجن
اعجنيها بكل قوه خلي الهواء يدخلها
لمدة 10 دقائق تقريبا
شيليها من فوق لتحت بالقدر واضربي فيها بقووووه
بتلاحظي انها تخمرت بيدك شي بسيط


معجنات سهله وسريعه بالصور 149414629.jpg



بعدها غطيها زيين وحطيها بمكان دافي مدة ساعه الى ساعتين


ملاحظات مهمه لنجاح العجينه :

1- لازم يكون الدقيق والخميره بحرارة الغرفه يعني مايكونوا باردين ابدا
2- الماء المستخدم بالعجن يكون دافي لاحار ولابارد
3- اذا حسيتي العجينه لينه مره وانتي تعجني فيك تضيفي شوي دقيق ..

4- غطي العجينه ولفيها بفوطه ( منشفه ) واتركيها بمكان دافي ( دولاب او اي مكان اخر )
5- عند فرد العجينه لازم تنثري دقيق قبل على مكان الفرد وتحطي العجينه وتنثري فوقها ايضا دقيق وبعدها تبدي بالفرد

الحين اصبحت العجينه جاهزه معاك
سوي اللي تبين

بيتزا صغير
افردي العجينه وقطعيها بالكاس قطع متساويه



معجنات سهله وسريعه بالصور 435334898.jpg



رصيها بالصينيه واتركيها شوي لين تنتفش



معجنات سهله وسريعه بالصور 237066807.jpg



واضيفي عليها لمساتك زي ماتحبي
بالنسبه لي دهنتها كاتشاب
بعدين مفروم دجاج مستوي من قبل
بعدها فليفله وبصل وزيتون وجبن موزريلا


معجنات سهله وسريعه بالصور 169724700.jpg




وحمريها







معجنات سهله وسريعه بالصور 966523422.jpg


وهنا قرون الفلفل
فرغي الفلفل من حبوبه واحشيه اي حشوه تحبينها بعدين افردي العجينه وقطعيها خطوط طويله ولفيها على الفلفل زي الاقماع بالضبط



معجنات سهله وسريعه بالصور 458137893.jpg



وهنا فطاير بالجبن



معجنات سهله وسريعه بالصور 165503098.jpg




وهذي الفطاير المعتاده

احشيها باللي تحبين



معجنات سهله وسريعه بالصور 955778844.jpg



وحمريها



معجنات سهله وسريعه بالصور 317503823.jpg


وطبعا تتفرزر عادي انا افرشها قبل بصينيه بعد ماتستوي واخليها 10 دقايق بالفريزر تبرد بعدين اطلعها واعلبها
هنا بالعلبه واغطيها وعلى الفريزر



معجنات سهله وسريعه بالصور 794197595.jpg




وبس ابيها اطلعها وعلى الميكرويف دقيقتين او اطلعها قبل ب6 ساعات وتطلع كانك توك مسووويتها



معجنات سهله وسريعه بالصور 794585037.jpg



خلية النحل
بالجبن تتكور وتحطي الجبن وترصيها بالصينيه



معجنات سهله وسريعه بالصور 621812813.jpg



وحمريها وصبي عليها القطر ( الشيره )



معجنات سهله وسريعه بالصور 507373020.jpg




اتمنى تكون طريقتي وتصويري واضح

وبالف عافيه وهنا يااارب

الموضوع الأصلي: معجنات سهله وسريعه بالصور || الكاتب: ghada 26 || المصدر: سيدات مصر

أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



lu[khj sigi ,svdui fhgw,v


lu[khj sigi ,svdui fhgw,v

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ghada 26 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-26-2010, 04:19 PM   #2
ريـ الحجازــم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 12,093
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
تسلمييييييييين غااده...
مشككككككككوره
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 08:54 PM   #3
أم رقية
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 12,265
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
أم رقية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2010, 06:37 AM   #4
buthyna
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 1,462
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
بارك الله فيكي موضوع جميل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
buthyna غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-12-2010, 02:36 AM   #5
اسماء هانم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 11,236
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اسماء هانم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-14-2010, 01:33 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,166
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2010, 07:05 PM   #7
KatKota
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 163
المواضيع:
افتراضي رد: معجنات سهله وسريعه بالصور

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
KatKota غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع ghada 26 مشاركات 6 المشاهدات 50109  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: معجنات سهله وسريعه بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قراقيش العجوه ....... سهله وسريعه omyosef اطباق رئيسية 21 04-22-2012 12:39 PM
المهلبيه بالبرتقال سهله وسريعه whiet angel الحلويات 6 02-12-2012 01:47 PM
بيتزا سهله وسريعه ام حفصة المعجنات والمخبوزات 3 04-14-2011 08:28 PM
سندويشات سهله وسريعه وبالصور ..!! ghada 26 المعجنات والمخبوزات 1 10-19-2010 02:50 AM
اعشاش الاندومى سهله وسريعه whiet angel اطباق رئيسية 4 05-15-2010 10:39 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر