شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية


طريقة عمل القرقيش

المقادير‏:‏ ‏6‏ أكواب دقيق منخول 1.1/2 كوب سمن‏ 1/2 كوب زيت‏ 2‏ ملعقة كبيرة سمسم 1‏ ملعقة صغيرة ينسون 1‏ ملعقة صغيرة شمر‏ 1/2 ملعقة صغيرة ملح‏ قطعة خميرة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع سعاد999 مشاركات 10 المشاهدات 4869  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 12-10-2009, 06:41 PM   #1
سعاد999
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 22 / 9 / 2009
العمر: 28
المشاركات: 117
المواضيع: 106
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : سعاد999 سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 5
طريقة عمل القرقيش

     
 

طريقة عمل القرقيش Keshik_150.jpg المقادير‏:‏
‏6‏ أكواب دقيق منخول
1.1/2 كوب سمن‏
1/2 كوب زيت‏
2‏ ملعقة كبيرة سمسم
1‏ ملعقة صغيرة ينسون
1‏ ملعقة صغيرة شمر‏
1/2 ملعقة صغيرة ملح‏
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل‏
1‏ ملعقة كبيرة سكر سنترفيش‏
1‏ كوب ماء دافيء للعجين
الطريقة‏:‏
- ينقي الشمر والينسون ويحمص نصف تحميص ويصحن قليلا‏.
- ينقي السمسم ويحمص نصف تحميص‏.‏
- تدعك الخميرة بيرة مع السكر السنترفيش حتي تسيل‏‏ ويضاف اليها قليل من الماء الدافيء وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.‏
- يوضع الدقيق في اناء العجين ويضاف اليه الملح ويرش فوقه الشمر والينسون والسمسم وتقلب المقادير.
- يعجن المقدار بخميرة البيرة بعد ان تخمر ثم يضاف الماء الدافيء بالتدريج ويعجن المقدار حتي نحصل علي عجينة متوسطة الليونة.
- تغطي العجينة وتترك في مكان دافيء حتي تخمر ويتضاعف حجمها‏.
- تقطع العجينة حسب الرغبة اما فطائر صغيرة باستعمال الكوب او الفنجان ثم تقطع كل فطيرة نصفين او اربعة اجزاء او تقطع شرائح طويلة‏.
- ترص في صاج وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.- يدهن الوجه بالسمن السائح او الزبد وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج‏...............بالهنا والشفا
منقول



'vdrm ulg hgrvrda lu[khj hgl'fo 'fo

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
سعاد999 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 12:15 PM   #2
smsm
الصورة الرمزية smsm
تاريخ التسجيل: 20 / 6 / 2009
المشاركات: 16,090
المواضيع: 3210
معدل تقييم المستوى: 23
Rep Puan‎ : 129
K‎demi : smsm سمعة تقييمها بادئsmsm سمعة تقييمها بادئ
وسام الإدارة 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 23
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

     
 
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
smsm غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-2010, 06:18 PM   #3
زهرة العين
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 22 / 5 / 2008
العمر: 26
المشاركات: 39,486
المواضيع: 19
معدل تقييم المستوى: 46
Rep Puan‎ : 53
K‎demi : زهرة العين سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 46
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات

     
 
ما شاء الله على ابداعك الجميل والرائع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-03-2010, 12:37 PM   #4
ساره مصطفي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 29 / 11 / 2009
العمر: 40
المشاركات: 5,370
المواضيع: 552
معدل تقييم المستوى: 10
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ساره مصطفي سمعة تقييمها بادئ
وسام الإدارة أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 10
افتراضي رد: طريقة عمل القرقيش

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ساره مصطفي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2010, 04:18 AM   #5
ام ادهم وهنا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 9 / 1 / 2010
العمر: 34
المشاركات: 5,294
المواضيع: 10
معدل تقييم المستوى: 10
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ام ادهم وهنا سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 10
افتراضي منتدى نسائي، سيدات مصر ، طبخ ، مواقع المرأة ، المطبخ ، مواقع نسائية ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات ، منتدى فتكات

     
 
تسلم الايادي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ام ادهم وهنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-05-2010, 04:27 AM   #6
شرى
الصورة الرمزية شرى
تاريخ التسجيل: 17 / 2 / 2010
المشاركات: 2,254
المواضيع: 283
معدل تقييم المستوى: 7
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : شرى سمعة تقييمها بادئ
التمييز الشكر والتقدير المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 7
افتراضي رد: طريقة عمل القرقيش

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-2010, 08:01 PM   #7
شموع
الصورة الرمزية شموع
تاريخ التسجيل: 13 / 4 / 2010
المشاركات: 11,008
المواضيع: 679
معدل تقييم المستوى: 17
Rep Puan‎ : 158
K‎demi : شموع تقييم متوسط الاداءشموع تقييم متوسط الاداء
وسام أفضل الأعضاء إبداعاً الحكمة والأخلاق وسام القلم المميز الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 6 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 17
افتراضي رد: طريقة عمل القرقيش

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شموع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع سعاد999 مشاركات 10 المشاهدات 4869  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, المطبخ, طبخ

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل القرقيش
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رسومات اظافر روعة للبنات - بالصور طريقة مبتكرة لوضع المانيكير - مانيكير وهم للبنوتات - Cute Nail داليا مودي العناية بالبشرة والجسم 14 06-04-2014 02:07 PM
تسريحات ضفائر فرنسية وطريقة عملها بالصور - طريقة عمل ضفائر فرنسية بالخطوات المصورة داليا مودي ميك اب و تسريحات 28 15-01-2014 08:23 PM
طريقة تقطيع الاناناس - افضل واسهل طريقة لتقطيع الاناناس بالصور داليا مودي وصفات المطبخ 3 13-03-2013 02:57 PM
[ حصري ] حلى بالاوريو - طريقة عمل حلى جديد بالكريم كرامل والاوريو - طريقة جديدة لحلى لذيذ بالصور داليا مودي الحلويات 4 13-12-2012 04:45 PM
مائة طريقة للنجاح غير حياتك إلى الأبد. ريحانة 10 الثقافة العامة والكتب 1 09-10-2010 05:27 PM

العاب تلبيس العاب مزارع العاب تلبيس بنات

العاب تلبيس

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:43 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر