شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات


طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

استخداماتدبسالرمان : -كبديل للحامض في تحضير الفتوشوالسلطات . -يضيف للشواءنكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم ـ يوضع على اللحمه المفرومه فى الحشوات مثلالسمبوسك - يوضع على ورقالعنب

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 9 المشاهدات 14324  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 10-04-2010, 05:55 PM   #1
عابده الرحمن
الصورة الرمزية عابده الرحمن
تاريخ التسجيل: 2 / 1 / 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع: 814
معدل تقييم المستوى: 8
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : عابده الرحمن سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير متميزات المطبخ المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 8
افتراضي طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 

طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل pomegr11.jpg





استخداماتدبسالرمان :


طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل 1111.jpg



-كبديل للحامض في تحضير الفتوشوالسلطات .
-يضيف للشواءنكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم
ـ يوضع على اللحمه المفرومه فى الحشوات مثلالسمبوسك
- يوضع على ورقالعنب والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه .
-يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.
دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلىالطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.
لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبةالحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية منالنقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعدهعلى هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها

دبسالرمان يقاوم الأكسدة والسرطان

وبسهولهجدا يمكن صناعته منزليا



المكونات



3 كوبعصير رمان (حوالى 2 ك رمان مفصص ومعصور ومصفى)
1/3 كوبسكر
1/4 كوب عصير ليمون
وانا لاحظت ان الدبسالجاهز فيه ملح الليمون
لانه مذذ بزياده



يوضععصير الرمان والسكر وعصير الليمون على النار
وبعد الغليان سيظهرريم للخليط يتم كشطه
ويترك ليغلى حتى يثقل قوامه والى ان يصل المزيج الىكوب واحد
يترك ليبرد ويعبأ فى زجاجات معقمه ويوضع بالثلاجه ويستخدم فى خلالسنه



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†.



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†1



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†2



طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل ط¯ط¨ط³ ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ†3

الموضوع الأصلي: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل || الكاتب: عابده الرحمن || المصدر: سيدات مصر



'vdrm ulg ]fs hgvlhk fhglk.g pfs

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2010, 05:58 PM   #2
عابده الرحمن
الصورة الرمزية عابده الرحمن
تاريخ التسجيل: 2 / 1 / 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع: 814
معدل تقييم المستوى: 8
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : عابده الرحمن سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير متميزات المطبخ المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 8
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
طريقةعمل دبس التمر

طبعاً ممكناستخدام اي نوع من التمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نغطيه بالماء بحيث دائما الماء يكون اعلى من التمر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونضعه على النار من ساعتين الى ثلاثساعات
مع ملاحظة لازم كلما ينقص الماء نزيد كميته حتى لايحترقالدبس
ومع ازلة الرغوة كلما تكونت اعلى القدر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونتركه يغلي لحتى يهرس التمر


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع قدر فوقه قطعة قماش وفوقه مصفي

نضع الدبس على المصفي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالملعقة نضغط حتى نستخلص اكثر كمية من سائل الدبس

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نزيل المصفي راح نلاقي مادة سميكة وناعمة على قطعةالقماش
هذه تستخدم في المصانع والبيوت لعمل الصاص(المستخدمفي الطعام صوص الشوي وغيرها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وفي القدر نلاحظ سائل التمر الصافي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضعه على النار لحتى يتركز مع ازالة الرغوة دائماً

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نتركه حتى يصبح سائلاً سميكاً اخف من العسل او زي العسل حسبالرغبة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يعبئ في برطمانات معقمة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يستخدم في كل شي
بالحلويات لعملالصاص
والاكلة المعروفة بالعراق هي الدبسوالراشي
يعني دبس مع طحينة تؤكل في الشتاء معالخبز

اما لصناعة الصاص
ممكن استخدامالبقايا من التمر اللي ذكرناها سابقاً انها تصلح للصاص
اواللي عنده دبس
ممكن يعمل التالي
نصكوب دبس
كوبين خل انا استخدمت خل التمر
نص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نص ملعقة صغيرة قرنفلمطحون
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين طحين في حالة استخدامالدبس

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونضع في قطعة شاشة فصين ثوم مهروسين


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مكن استخدام ثوم مطحون

نضعهم على النار مع التحريك المستمر لنحصل على السمك والثخنالمطلوب

بيكون الثخن الصوص زي الكتجب

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يعني لو وضعنا ملعقة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وعملنا بظهر خط باصبعنا
ماراح يلتقيالصوص ويبقة الخط باين معناها انه اصبح جاهز

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يوضع في قنينة كاتجب معقمة ويستخدم معالسندويتشات
او مع السلطات والمقبلات
وحتى التتبيلات



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
منقول للفائده
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2010, 08:55 PM   #3
شرى
الصورة الرمزية شرى
تاريخ التسجيل: 17 / 2 / 2010
المشاركات: 2,254
المواضيع: 283
معدل تقييم المستوى: 7
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : شرى سمعة تقييمها بادئ
التمييز الشكر والتقدير المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 7
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
موضوع راااااااائع بجد كان نفسى اعرف الطريقة شكرا كتير يا قمر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شرى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-04-2010, 11:57 PM   #4
سميه درويش
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 15 / 3 / 2010
المشاركات: 1,457
المواضيع: 538
معدل تقييم المستوى: 6
Rep Puan‎ : 60
K‎demi : سميه درويش سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 6
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةيسلموياقمر كنت لسه هاانزله
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
سميه درويش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 11:23 AM   #5
طمطم
الصورة الرمزية طمطم
تاريخ التسجيل: 24 / 12 / 2009
العمر: 32
المشاركات: 2,291
المواضيع: 337
معدل تقييم المستوى: 7
Rep Puan‎ : 60
K‎demi : طمطم سمعة تقييمها بادئ
المشرفة المميزة 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 7
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
يا سلام على الجمال
موضوع حلو اوى تسلم ايدكى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
طمطم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-03-2011, 11:55 AM   #6
سونال
الصورة الرمزية سونال
تاريخ التسجيل: 14 / 2 / 2011
المشاركات: 4,093
المواضيع: 663
معدل تقييم المستوى: 9
Rep Puan‎ : 126
K‎demi : سونال سمعة تقييمها بادئسونال سمعة تقييمها بادئ
التمييز متميزات المطبخ المشرفة اللهلوبة الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 6 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 9
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
جزاكى الله كل الخير
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
سونال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-03-2011, 05:08 PM   #7
mojrd e7sas
الصورة الرمزية mojrd e7sas
تاريخ التسجيل: 25 / 1 / 2011
العمر: 23
المشاركات: 1,709
المواضيع: 188
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 51
K‎demi : mojrd e7sas سمعة تقييمها بادئ
المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 5
افتراضي رد: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
mojrd e7sas غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 9 المشاهدات 14324  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرمان, بالمنزل, حبس, عمل, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كريم كراميل بالمنزل تحفة hala_2007 الحلويات 3 16-05-2013 08:44 PM
طريقة عمل الطحينه السائله بالمنزل (بالصور ) توتا نونا الأرشيف والمواضيع المكرره 2 20-02-2012 05:17 AM
طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل soka اطباق رئيسية 3 14-08-2011 11:00 PM
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالمنزل hala_2007 الحلويات 4 27-05-2011 12:36 PM
ملف طريقة عمل أغلى أنواع الشيكولاته بالمنزل حور العين الحلويات 28 29-06-2010 03:02 AM

العاب تلبيس العاب مزارع العاب تلبيس بنات

العاب تلبيس

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:15 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر