شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وصفات المطبخ تبادل الخبرات في مجال الطبخ و نصائح و إرشادات

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي سمن بلدي - طريقة تحضير السمن

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3114  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2012, 11:28 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 


سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


بلدي طريقة تحضير السمن البلدي 110.gif


طريقة تحضير السمن البلدي
كيفية اعداد السمن
مقادير تحضير السمن
الزبدة البدوية
محلول الزعتر (ماء + زعتر و نضعه فوق النار حتى يغلي مدة 5 دقائف)
ملح


طريقة تحضير السمن المغربي
توضع الزبدة ( من الأفظل الزبدة البدوية و إذا لم تتوفر زبدة المهم أن تكون زبدة حيوانية، في إناء كبير و تغسل بالماء العادي عدة مرات و تستعمل اليد للغسل جيدا، حيث تخلط الزبدة باليد و تحك مع قاع الإناء و مع وجود الماء، ثم نزيل الماء و نظيف ماء أخر نظيف ، و هكذا حتى لا يبقى الحليب وسط الزبدة، ثم نزيل الماء منها و تغسل مرة أخيرة بمحلول الزعتر البارد (محلول الزعتر = ماء + زعتر و يطهى فوق النار مدة 5 دقائق و يترك ليبرد
ثم نزيل محلول الزعتر و نظيف الملح حسب كمية الزبدة، تخلط الزبدة باليد مع حكها مع قاع الإناء حتى تتشرب الملح، نتدوق إذا لزمها ملح نضيفه
بعد ذلك تحمل باليد على شكل كورات ثم تهز ليتساقط الماء الموجود فيها بعد ذلك توضع في إناء فخاري أو زجاجي او بلاستيكي
نهز الاناء الزجاجي و نضربه على طاولة ببطء حتى تتزاحم الزبدة و تطرد الهواء. يجب أن يكون الاناء مملوء لهذا من الأفضل أن تستعملي إناء صغير و كمية صغيرة للتجربة.
على سطح الاناء نضع قطعة صغيرة من القماش الأبيض
فوق قطعة الثوب الأبيض نضع غصون الزعتر أو الأوراق فقط
ثم نرد الثوب الأبيض على الزعتر
ثم نحكم إغلاق الإناء جيدا مثل المصبرات، و تترك في مكان المصبرات مدة شهر على الأقل.


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n


slk fg]d - 'vdrm jpqdv hgslk hgfg]d ulg hgfg]n hg.lk fg]n

آخر مواضيعي 0 جنح عابدين تنظر أولى جلسات الدعوى المطالبة بعزل رئيس الجمهورية
0 محاولة هروب جماعي من سجن شبين بعد مصرع سجين
0 جديد عالم المحجبات , ملابس محجبات مودرن 2013 , حجاب اخر موضة
0 رموز جديدة للماسنجر روعة
0 لوس أنجلوس تايمز تلمح لمكسب الإخوان من "الجماعة"
0 المدينة المنورة تستعد لاستقبال أكثر من 2.1 مليون حاج
0 حرائق وإطلاق نار بأماكن متفرقة بالسويس وسقوط 15 مصاباً
0 الغرانيتا
0 الفراشات الرقيقة على الأزهار
0 يوتيوب طريقة عمل كراميل كيك شيف شربيني
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2012, 02:15 PM   #2
هبة المنصوري
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 5,942
المواضيع:
افتراضي مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!

     
 
جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق
آخر مواضيعي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
هبة المنصوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:46 PM   #3
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلم ايدك يا ديدى
آخر مواضيعي 0 6أبريل و23 حركة ثورية تقرر فض اعتصامها عصر
0 كاكاو – الشوكولاته Cocoa , Chocolate tree ( Theobroma Cacao )
0 طريقة عمل بسكويت النشادر,الكعك المصرى,بسكويت الماكينه للعيد,بسكويت بالبرتقال بالصور
0 فساتين خطوبه روووووووووووووووووعه
0 سوزان وهايدى وخديجة ووالدها فى زيارة لجمال وعلاء بطره
0 ماشطة بنت فرعون
0 فساتين زفاف تجنن موضة 2012 ,فساتين زفاف من اشهر البيوت العالميه
0 عزير (عليه السلام)
0 تاخر النطق لدى الاطفال
0 مكافحة الدهون بالدهون.. صيحة جديدة في معالجة السمنة تنشيط الدهون البنية الحارقة للسعرات الحرارية
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:54 PM   #4
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلمي ياسوسو
ويسلملي مرورك ياحبي

آخر مواضيعي 0 فطيرة مقلية بالسمك , فطيرة السمك , فطائر رمضان 2011
0 طريقة عمل ستارة من خيط الاسنان بالصور
0 أحلى بطاقات الأفراح لعام 2011
0 ديكورات شقق مودرن باللون الاحمر - شقق مودرن باللون الاحمر - اجمل ديكورات مودرن 2014 - Red interior decoration
0 فطائر بلحم البشاميل
0 كيك المانجو البارد
0 والدة خالد سعيد تشارك فى احتفالات رأس السنة بميدان التحرير
0 كل ماتحتاجينه للعناية بشعرك - ملف شامل
0 فساتين للخطوبة والسواريه والسهرات
0 ازياء 2013 - احدث صيحات موضات بنات 2013 - ازياء روشة وشيك اخر حاجة 2013 - Stylish Girls 2013
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 12:56 PM   #5
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
على فكره مش هى الطريقه اللى عندنا دى
احنا عندنا طبعا الست تحلب الجاموسه
وبعد كده تسيبها لحد ما تعمل قشطه
واتخد القشطه المهم تكرر العمليه دى لحد ما تعمل كميه من القشطه
وتجيبهم لو عندك الاله بتاعت العجن دى حطيهم فيها مع شوية ملح لو ما عندكش يبقى بايدك لحد ما تطلع منهم الميه
وتحطيهم فى حله على النار
وبعد ما يغلوا تهدى النار وبعد كده هتشوفى السمنه وريحتها وبالهنا والشفاء
آخر مواضيعي 0 فساتين اطفال صغنونه روعه
0 المئات يشاركون فى مسيرة من "مصطفى محمود" للمطالبة بتسليم السلطة
0 لاول مره فى مصر اكلات لبنانيه-اللوبيا بالبندوره- اكلات رمضانيه
0 ما صحة موضوع فضل سورة الملك ؟
0 سنفره تخلى بشرتك بياض وخدودك وردى مجربها شخصيا
0 عظماء منسيون في التاريخ الحديث
0 مكياج عيون, مكياجات, مكياج العرايس, مكياج العيون حسب, مكياج بالصور المتحركه
0 موضة 2012 -احزيه نسائيه تجنن-اجمل الاحزيه لعام 2012
0 الألتراس.. حماة الثورة
0 سورة البقرة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 02:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى


آخر مواضيعي 0 اضراب مترو الانفاق غدا الثلاثاء الموافق 19 سبتمبر 2012
0 ملف كامل عن طبيعة السائل المنوي
0 نور يقدم تظلمًا.. ومحامي أبو إسماعيل: نصدق أمريكا أم القضاء المصري
0 اخر عروض مترو حتى 11 يوليو 2012 - عروض وتخفيضات مترو شهر يوليو 2012
0 احدث صيحة فساتين زفاف 2012 , موضة عابد محفوظ لفساتين الزفاف والسهرة 2012 , Abed Mahfouz 2012
0 دربالة : قرار استبعاد 10 مرشحين يشوبه عوار المادة 28
0 ارشادات لطبخ اسهل - سهلى مهمتك في المطبخ
0 سلاسل غاية في الرقة والنعومة استايلات 2012
0 مسؤول امريكي: الحاجة ملحة الى تقدم ملموس بشأن ايرانمحدث
0 أيوب عليه السلام , قصص الأنبياء
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 04:49 PM   #7
زهرة مصر
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 32,698
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
شكرا ياديدي علي الطريقه تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 البرادعى يجدد دعوته للرئيس مرسى إلغاء الاستفتاء والعودة لدستور71
0 سبعة قتلى في اطلاق نار في كاليفورنيا وتوقيف "مواطن كوري"
0 سطو مسلح على "الشرقية للدخان" بالبحيرة وسرقة سجائر بـ 65 ألف جنيه
0 ضبط 10 أطنان ملح سياحات غير صالحة للاستهلاك قبل بيعها بأسواق الغربية
0 لمسات
0 اسرائيل توافق على تطوير حقل غاز بحري قبالة سواحل قطاع غزة
0 ميسي يقدم معنى جديداً لعبارة "يد الله"
0 صحيفة : القبض علي محمد عبدالوهاب عضو مجلس إدارة الاهلي السابق بعد صدور 15 حكما قضائيا ضده
0 إيه اللى حصل.. الأمن وصل.. الحمد لله
0 عشرة أعضاء يحبونك خلف الشاشة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:42 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلميلي يازهورتي
نورتي الموضوع بمرورك العطر ياقلبي

امووووووووووووووواه


آخر مواضيعي 0 أحلى بلوزات مع الجينز لربيع 2011
0 وفد حقوقى: "الرعاية المركزة" بطره 5 نجوم جاهزة لاستقبال مبارك
0 حدائق منزلية مصغرة بالصبار والحجارة
0 إخماد حريق السويس بعد 18 ساعة والحصيلة جثة عامل و22 إصابة
0 الصواعق لا تضرب إلا القمم
0 مطابخ ايطالية رائعة
0 عروض وتخفيضات المحمل من 11 اكتوبر 2012 - تخفيضات المحمل في اكتوبر 2012 - تخفيضات عيد الاضحى
0 ضبط نقاش بحوزته 220 قرص 'ترامادول' بمحطة سيدي جابر
0 ازياء محجبات 2013 , كوليكشن محجبات 2013 , رقة وابداع حجاب 2013
0 نجل الإسلامبولى يطالب المشير بالعفو عن والده
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2013, 06:46 PM   #9
دنيا عثمان
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 24,625
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا مودي مشاهدة المشاركة
تمام ياسلوى
ماما بتعملها كده بردو بس نادر اوي لو عملتها اصلا
لان نادر جدا لو اتحوش عندنا كمية قشطة كبيرة
ماما مش بتعرف تخبيها مننا
هههههههههههههههههههه

وساعات بتعمل سمنة من دهن اللحمة
بتسيحه وتحط عليه شوية ملح

واهو كل شيخ وليه طريقة ياحبي

الطريقة اللى في الموضوع دي بتاعت المغرب
اللي بيستخدموا فيها محلول الزعتر

وعلى فكرة خالتي في ليبيا بيعملوها بنفس الطريقة بردووا


شكرا على الاضافة الجميلة ياسولى



طبعا يا كبييره وحد يقدر يقول حاجه
آخر مواضيعي 0 احدث ديكورات للمطابخ لعام 2012
0 كيفية التعامل مع الكذب لدى الطفل
0 غلاق جميع لجان الاقتراع فى التاسعة من مساء اليوم
0 كبة الاستروجانوف واصللللللللللللللللللللللت اتفضلوا
0 اصنعى بوت من جزمتك القديمه
0 خطبة جمعة ما قبل رمضان
0 كولكشن ازياء محجبات بالاكسسوارات2013
0 كيف يكون الحوار ناجحاً بين الزوجين
0 فوائد الرضاعه الطبعيه للاطفال
0 سلس البول Urinary Incontinence
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-02-2013, 07:00 PM   #10
شمس المغيب
بحبك يامصر
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 20,113
المواضيع:
افتراضي رد: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي

     
 
تسلم ايديكوا جميعا ياحلويييييييييييييييييييييين
آخر مواضيعي 0 أمريكا بدأت التدخل فى انتخابات مصر
0 حدائق تحت الماء تنافس حدائق اهل الارض
0 بالصور-اصغر عربية ف العااااااااااااااااااااااالم
0 تعرفى تقولى ورايا منك ليها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 بيت العز يابيتنا على بابك نخلتنا-الجزء ال11-فسسسسسسسسسسسس
0 النساء مخلوقــات عجيبــة مترجم
0 صلاه التهــجــد وكيفيه ادائها؟؟
0 الحقوا يابناااااااااااااااااااااات-قريتوا الخبر دة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 ههههههههههههههههههههههههههههههه
0 من عجائب اليابان - دمي تدعي Dollfie
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شمس المغيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 12 المشاهدات 3114  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البلدى, الزمن, بلدى, تحضير, طريقة

مواضيع ذات صله وصفات المطبخ

سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: سمن بلدي - طريقة تحضير السمن البلدي - طريقة عمل السمن البلدي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سكارفات 2013 - سكارفات جديدة - طريقة ربط سكارف 2013 - اكبر مجموعة سكارفات منتهى الاناقة 2013 - Scarves 2013 داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2015 hijab - لفات طرح عرايس 9 12-06-2013 08:06 PM
طريقة عمل شبشب بيتي - طريقة تزيين شبشب - طريقة جديدة ومبتكرة لتزيين شبشب البيت بالصور داليا مودي الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 16 10-24-2013 09:12 AM
رقاق دايت - طريقة عمل رقاق دايت - طريقة تحضير رقاق خفيف للرجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 01-21-2013 06:45 PM
فاهيتا دايت - فاهيتا الدجاج دايت - طريقة عمل فاهيتا الدجاج للحمية - طريقة تحضير فاهيتا للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 4 01-21-2013 06:45 PM
عجة دايت - عجة دايت بالمشروم والفلفل - طريقة عمل عجة الريجيم - طريقة تحضير عجة المشروم للريجيم داليا مودي وصفات المطبخ 3 12-06-2012 10:15 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر