شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الجاتوهات والتورت جاتوهات , تورت , كيك , طريقة عمل الكيك , كعكات متنوعة , الجاتوه والتورتة , التورتات , بلاك فورست , كب كيك , جميع أنواع الجاتوهات والتورت , شيف حسن , جاتوهات الشيف حسن


المواضيع المتشابهه للموضوع: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفات طرح جديدة بالخطوات - جديد لفات طرح بنات الجامعه - ربطات حجاب سهلة وبسيطة داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2014 hijab - لفات طرح عرايس 3 05-30-2013 01:54 PM
كيكه الشطرنج بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 14 02-11-2012 07:53 AM
كيكه الاهرامات او مينى كيك بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 8 01-23-2012 07:14 AM
كيكه تحفه بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 9 01-11-2011 09:23 AM
كيكه رآئعه بالخطوات المصوره ريـ الحجازــم الجاتوهات والتورت 2 12-14-2010 09:26 PM

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

المقادير 2 كوب بيض درجة حرارة الغرفة ( عدد 10 بيضات ) + 2 كوب سكر عادي + 2 ك دقيق منخول + كيس بيكنج بودر + كيس

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 14 المشاهدات 9592  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-09-2010, 06:12 AM   #1
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع:
افتراضي كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 




المقادير


كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره avm7ggbkd5rbpf1hu405

2 كوب بيض درجة حرارة الغرفة ( عدد 10 بيضات ) + 2 كوب سكر عادي + 2 ك دقيق منخول + كيس بيكنج بودر + كيس فانيليا



الطريقة

1- في طبق نضع البيض طبعا نكسر البيض واحدة تلو الاخري في طبق خارجي للتأكد من صلاحية البيض و نضع عليه الفانيليا ... ممكن اضافة قطرات من الليمون للتخلص من زفارة البيض

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره 6mfo13x90zqwimjxpapq

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره onm3mkf7b068alntlcb9


2- نضيف السكر علي البيض

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره dszp2abhcnozbmpv24t9

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره lbfg1xq1rd56f5xge0pq

3- نخفق البيض و السكر علي اعلي درجة ( بمضرب البيض ) لمدة 30 ق و ليس اقل من ذلك

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره n03buaulgacfr4wth5cj

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره 7nbk7w72u12ra9l2utuc

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره rxixm8gvcxu3ihf7y0ln

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره u1vqbqp571cckydi98cl

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره cadydbh9m7jwmlrik965

4- سنجد البيض و السكر ارتفع ما شاء الله


كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره nn1woq906xvevdldwjz9


5- نغير مضرب البيض بمضرب العجن

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره smw2xizk3d82u13z46lx

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره fk6mn24xlhmkjql5sp93


6- و علي اقل درجة في الخفق


7 - نضع الدقيق( المخلوط بكيس ال بيكنج بودر) بالمعلقة واحدة واحدة و نضرب في اتجاه عقارب الساعة حتي تختفي و نضيف الملعقة الاخري و هكذا حتي ينتهي المقدار

( ملحوظة : للتأكد من صلاحية البيكنج باودر )
نسخن القليل من الماء و نضع القليل من بيكنج بودر لو فار ( فوران ) يكون صالح )


كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره j4zok8upl7t6d8cpvgb0

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره 3fr48bp7qul12d7fgtfz

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره x3ftzzkzh244ro8uhpd9

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره flm2xjnyghvlw3d5u12b

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره flm2a4rjmnukrka18p4f

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره uke32zfghz6ya4hq87gh

8- نكون مجهزين صنية مبطنة بالسمن او الزيت او الزبدة و مرشوشة دقيق من و الجوانب

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره 7x3xmyuzax88prylyhuy

9- نصب الخليط بحرص شديد دون استخدام ملعقة او اليد

10- و الجزء الاخير ننزله بالمعقة ببطء


يتبع


أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



;d;i hstk[di ,j.dkih fhgo',hj hglw,vi hstk[di fhgo',hj ,j.dkih


;d;i hstk[di ,j.dkih fhgo',hj hglw,vi

آخر مواضيعي 0 الذ سمبوسك ..مش بيشرب زيت
0 شيش طاووق منى عامر فديو
0 وصفات للرجيم
0 البناتونى الإيطالى على الطريقة الأمريكية بالخطوات المصوره
0 كرواسون الشيف حسن
0 للفن عنوان وللفراوله الوان
0 دجاج محشي لمنال العالم
0 طريقة عمل عجينة الكريب بالجمبري حورية المطبخ (فديو)
0 رجيم سريع في 3 ايام
0 الباى بالفراوله
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2010, 06:14 AM   #2
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 





11- لا نحرك الصنيه

12- تدخل فرن ساخن علي 180 ق

13- تترك لمدة 20 ق لا نفتح عليها الفرن نهائيا حتي لا تهبط

14- تترك للنضج تقريبا 45ق الي ساعة




*** الفرن عندنا للاسف الترموستات الخاصة به فيها مشاكل فللاسف اغمت مني شوي





15- تطلع من الفرن و تترك لتبرد 10 ق ثم تقلب علي صنيه شبك حتي تكون التهوية من فوق و من تحت


16- تترك لتبرد تماما ( الافضل استعمال الكيك ثاني يوم الاعداد )

17- انا كنت بعجلة من امري فلما بردت بدات الحشوة



الحشوة

اولا : مقدار من الكريم شانيه حوالي 2ك بودر ( انا اشتريها بالكيلو ) 2ك بودرة من الكريمة يوضع عليها 2 ك لبن و تخفق و تحفظ بالثلاجة

ثانيا : استخدام زجاجة سفن اب

ثالثا : 6 اصابع موز حقات عليهم عصير ليمونة كاملة

للتجميل : كريم شانيه + شيكولاته مبشورة خام

الحشوة : فكرت في فكرة جديدة للحشو و بحثت و وجدت ما يلي


المقادير بصور باعداها


لعمل غناش الشكولاته نحتاج




180 غ شكولاته
130 غ كريمة الخفق
قليل من كون سيراب

الطريقة

نضع الكريمة على النار مع السيراب الى ان تصل الى درجة الغليان ثم تصب فوق الشكولاته وتحرك







نخفق قليلا بالخفاقة الكهربائية لتنسجم كل المقادير


لعمل موس الشكولاته


نحتاج الى

200غ كريمة

+274 شكولاته
+150 غ كريمة
ملعقة جيلاتين

الطريقة
نسخن لكريمة والجيلاتين على النار الى ان تصل الى درجة الغليان ثم تضاف على الشكولاته مع التحريك








نترك الخليط ليبرد لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريمة الاضافية (الكريمة لي خليناها 150مل)
ثم نخفق لكريمة ونبدء باضافتها على الخليط


هذا راح يكون شكل الموس




و بالتالي قد جهزت الحشوتين

و للاسف الشديد لم استطيع تصوير التزين ( عشان كانت حوسه )


المهم

1- نأخذ الكيك و تقسم نصفين

2- و نأخد الجزء الاعلي و نقلبه ( وش الكيك ) و سيكون هو القاع

( لان القاع يكون متساوي فيسهل الحصول علي وجه الكيك متساوي)

3- النصف المقسوم يسقي بالسفن تقريبا الزجاجة الكبيرة نصف مقدارها اي حوالي 1 ك سفن اب

و تسقي جدا

4- نضع حشوة الجناش كلها بالتساوي





5- ثم نفرد فوقها الموس






6- و انا اضفت حولي 6 موزات مقطع شرائع و عليها عصير ليمونة

7- نضع الجزء الثاني من الكيك

8- يسقي ب 1 ك سفن اب و من الجوانب

9- يجمل السطح بالكريم شانيه

10- و يزين حسب الرغبه

11- باقي الشيكولات انا بشرته و زينت به


و هذه النتيجة من مطبخي







آخر مواضيعي 0 برنامج الست غاليه خلطه الارنبيط بتنجان مخلل مسقعه
0 شوربه البصل الفرنسيه مم
0 احلى بسكويت بالعجوة
0 طريقة عمل الفلافل او الطعميه خطوة بخطوة بالصور ..
0 اى سؤال فى الحلويات اى مساعده عاوزين تعملو حفلات تعالو معايا
0 هوت شوكليت او الشكولاتة الساخنة
0 مكرونه بشامل بالخطوات المصوره
0 بطاطس ماكدونالز طريقتها كده
0 شرائح خبز توست مقدم من الشيف أسامة السيد
0 حصريا000هو في جمال بالشكل دة000
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2010, 09:34 AM   #3
ندى الياسمين
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,910
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
آخر مواضيعي 0 هدي النبي صلى الله عليه وسلم في علاج السحر الذي سحرته اليهود به
0 الفطور لا يزيد الوزن
0 رجيم الرضاعة من الدكتور مصطفى سارى
0 كيف تجعلي طفلك يعتاد أن يغسل يديه؟
0 كوكتيل الجزر والبرتقال للرجيم من اخصائية التغذية
0 نظام غذائي لمرضى السمنه
0 رجيم ليوم واحد و يفعل المستحيل
0 ريجيم خاص للمرضعات
0 علاج بالعسل لمرضى السكر
0 مركز مصر لمتحدي الاعاقات الذهنية
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2010, 03:48 PM   #4
عابده الرحمن
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
تسلميلى ياقمر جزاك الله كل خير
آخر مواضيعي 0 طريقه عمل الممبار بالصور اتفضلو معانا
0 حلقة البامية الويكا والكشك الصعيدى الست غاليه
0 شيف شربيني كفتة الارز الجزء الاول.
0 تورتة الشيكولا ... بموس الشبكولاوالشيكولا ميروا انما حكايه
0 جاتوه المارينج بالكريمه والفاكهه
0 للفن عنوان وللفراوله الوان
0 صنيه الفراخ بالخضار فى الفرن بالخطوات المصوره
0 للحد من استهلاك الغاز
0 تارت الموز باكراميل للشيف يسرى
0 شيف شربيني عجينة البيتزا الجزء الاول
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2010, 03:52 PM   #5
ايودة2008
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 5,567
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
آخر مواضيعي 0 ازياء للمراهقات المحجبات والله يجننو
0 الماسونية
0 ازياء للمحجبات الامورات
0 جاكيتات جديده للبنات
0 تصميمات عبايات اكثر من روعة
0 حجاب فاشن
0 ابجوره رائعه من صنع يدين ست البيت
0 لقيمات بالكاسترد
0 عباية صيفية مع اكسسواراتها
0 اوعى وشك......
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ايودة2008 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2010, 11:17 AM   #6
ساره مصطفي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 5,370
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
آخر مواضيعي 0 حركات لا اراديه معانيها نفسيه
0 حشيشة القنفذ مضادة للبكتريا والفيروسات ومقوية لجهاز المناعة والذاكرة
0 حصري عندي انا علاج النسيان بالاعشاب تعالي وشوفي
0 اخطاء نرتكبها في معاملة الأطفال
0 اليانسون بحبه اوي فوايده كتير اوي اوي
0 كرتون اسلامي قصه رحمه الله الواسعة
0 غشاء البكاره الصيني الله يخرب بيت الصين
0 فلم كارتون المحقق كونان
0 دعاء مكتوب علي باب الجنه تنوية اقرأي المشاركة رقم 3
0 زبد البحر شفتوه قبل كده طيب سمعتم الحديث والدعاء
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ساره مصطفي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2010, 11:17 AM   #7
ساره مصطفي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 5,370
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
آخر مواضيعي 0 أغلي حاجات في الدنيا ... هنا وبس لعيونكم .. بحبكم
0 الذبابه في فنجان البريطاني والامريكي والصيني والاسرائيلي
0 نظرتك للحياه
0 كل واحده تنروح تجيب جوزها يقرا موضوعي بسرعه
0 تحذير لمن ترتدي السوتيان طول الوقت
0 نصف ساعه تكفي
0 تعالي نمي الابتكار عند طفلك
0 مصر تدخل قائمه العظماء حسب التصنيف الشهري للفيفا
0 ملف كامل لمنع الحمل
0 قصة القطة الذكية والثعلب الجائع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ساره مصطفي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2010, 06:57 PM   #8
الضرب فى الميت حرام
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 129
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
تسلم ايدك ياقمر
آخر مواضيعي 0 كرهتها
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
الضرب فى الميت حرام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2010, 09:57 PM   #9
دعاء صاحبة اسماء
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 1,263
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
تسلم ايدك
آخر مواضيعي 0 يا مصراوية تعالى انت وهى
0 برتقان 00000000000000بلدى
0 الموضوع دة بتاع زوار المنتدى وبس بلاش حشر مناخير من الاعضاء هههههههه
0 شهر زاد منتدى سيدات مصر
0 سمسمة سليم بتهددنى الحقوووووووووونى
0 لو سمحتم دقيقة اعتراض 0000000يا ادارة
0 حكومة نظيف وفن التنظيف
0 خبر عاجل 0000عن مبارة مصر وموزمبيق
0 الحقو فرصة
0 المصريين طماعين اوى 00000يكفينا هذا الشرف
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دعاء صاحبة اسماء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-2010, 03:47 PM   #10
سحر الماضي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 65
المواضيع:
افتراضي رد: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره

     
 
الله حاجة جميلة خالص تسلم ايديكي
آخر مواضيعي 0 البرادعي ليس عضوا بجمعيته للتغيير‏
0 سؤال بسيط ...كيف احط صور بالمنتدى؟
0 مساااء الورد ...للعضوات الفاضلات ....ممكن ادخل ؟
0 في موضوع هنا ...راح فين؟؟
0 أحمد فؤاد نجم ازاي احبك يابلد
0 فين قسم التدبير المنزلي ....؟؟؟؟؟؟
0 انتحار جنديين اسرائليين ....عقبال الباقي ان شاء الله
0 همسة عتاب .....
0 عزوني في الكمبيوتر بتاعي ....ولا لسه في امل !!!!
0 ممكن طلب عشان ابني
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
سحر الماضي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع عابده الرحمن مشاركات 14 المشاهدات 9592  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المصوره, اسفنجيه, بالخطوات, وتزينها, كيكه

مواضيع ذات صله الجاتوهات والتورت

كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: كيكه اسفنجيه وتزينها بالخطوات المصوره
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفات طرح جديدة بالخطوات - جديد لفات طرح بنات الجامعه - ربطات حجاب سهلة وبسيطة داليا مودي طرح واسبنش وسكارفات محجبات 2014 hijab - لفات طرح عرايس 3 05-30-2013 01:54 PM
كيكه الشطرنج بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 14 02-11-2012 07:53 AM
كيكه الاهرامات او مينى كيك بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 8 01-23-2012 07:14 AM
كيكه تحفه بالخطوات المصوره عابده الرحمن الجاتوهات والتورت 9 01-11-2011 09:23 AM
كيكه رآئعه بالخطوات المصوره ريـ الحجازــم الجاتوهات والتورت 2 12-14-2010 09:26 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:35 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر