شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

المقادير كيلوغرام من لحم الغنم حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة نصف ملعقة من الزنجبيل نصف ملعقة من الفلفل الأبيض نصف ملعقة من بودرة الزعفران قليل من الزعفران (شعيرات)

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 5714  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 


طاجن اللحم بالقراصيا طواجن اللحم Tagine-of-meat-Balbr

المقادير
كيلوغرام من لحم الغنم
حبّتان من البصل، مقطّعتان إلى قطع صغيرة
نصف ملعقة من الزنجبيل
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
نصف ملعقة من بودرة الزعفران
قليل من الزعفران (شعيرات)


3 أعواد من القرفة
نصف كوب من زيت الزيتون
قليل من الزبدة
ربع كيلوغرام من البرقوق الجاف
كوبان من الماء
ملعقتان من السكر
قليل من بودرة القرفة وماء الزهر
قليل من السمسم واللوز المقلي، للتزيين


الطريقة
أولاً يغسل اللحم جيداً، ثم يوضع في قدر على النار، وتنثر التوابل (الزنجبيل والفلفل الأبيض وبودرة وشعيرات الزعفران والقرفة)، ثم يضاف الزيت.
يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع تقليب اللحم باستمرار.
ثم يضاف البصل، وحين يصبح لونه بنياً، يسكب كوب كبير من الماء في القدر، وذلك حتى تنضج هذه المكوّنات.
ثم في قدر ثانية توضع على النار، يضاف البرقوق مع كوبين من الماء وملعقتين من السكر وقليل من القرفة وماء الزهر والزبدة.
ويدع هذا المزيج على نار هادئة حتى ينضج ويجفّ مرقه.
أخيراً في طبق التقديم، يضاف اللحم، يعلوه البرقوق، ثم ينثر السمسم ويزيّن باللوز وصحتين

'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl fhgfvr,r fhgrvhwdh vlqhk


'h[k hggpl fhgrvhwdh < ',h[k fhgfvr,r ,wthj vlqhk 2012 hgldl

آخر مواضيعي 0 فساتين زفاف 2012 , موضة فساتين زفاف 2012 حصريا وبالصور , فساتين يولان كرايس , yolan cris wedding dresses 2012
0 اتحاد عمال مصر الحر يحذر من عصيان مدنى للعمال غدًا
0 شنط سواريه 2013 - شنط للسهرات 2013 - للدلع اصول ومزايا احصلي عليها مع سيدات مصر
0 محشي الكوسا بالزبادي , كوسة محشية بالزبادي
0 شات للمخطوبات وأسرارهم وأسرار كيوبيد
0 فوائد الليمون للمرأة الجميلة
0 ريبيري يؤجل تتويج دورتموند بلقب البوندسليجا بهدف قاتل فى بريمن
0 ديكور 2012 , مطابخ 2012 , مطابخ مودرن استايلات 2012 بالصور , مطابخ حصرية رائعة
0 محمد الدسوقى رشدى يكتب كيف تختار مرشحك للرئاسة؟
0 خالد أبو بكر: دفاع حسن عبد الرحمن أدان مبارك فى قضية قتل المتظاهرين
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 01:07 PM   #2
زهرة العين
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 39,477
المواضيع:
افتراضي

     
 
أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
آخر مواضيعي 0 قمصان نوم رائعة
0 نصائح هامة للبنات
0 تصاميم مطابخ روعه
0 مواقف البنات من النظرة الشرعية
0 افخم قصر في دبي
0 روائع الألوان
0 افكار لمداخل البيت والريسبشن
0 فيلا تراثية
0 اسباب بروز البطن عند المرأة وطريقة علاجها
0 بديهات روعة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
زهرة العين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 02:32 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,463
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
رائع يا قمر جزاكى الله كل خير
آخر مواضيعي 0 تنظيف الوجه في البيت بالصور
0 بساط الريح بقلم: صلاح منتصر
0 "حكاية شعب" شعر بالعامية
0 بعد الثورة.. من حقك تضرب رئيسك!
0 رامى محمد زين يكتب: رسالة إلى حكومة شرف
0 تجنبي أخطاء صبغ الشعر
0 كتاب الكترونى فى الجبر
0 وصفات جديده للشفايف 2011 خلطات
0 كلمات راقصة
0 أحدث بيرسونال كبرياء|بيرسونال كبرياء للبنات|بيرسونال كبرياء للشباب|بيرسونال كبرياء
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 08:22 PM   #4
دودووووو
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 18,865
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 مخبوزات طازجة وخفيفة , طريقة عمل الخبز , مخبوزات حصرية , حلقات الخبز الفرنسى
0 اجمد صور لاحلى مطابخ رررررررررررروعة
0 مجموعة من شموع الزينة تتحدث عن نفسها
0 طريقة عمل صدور الدجاج بالزنجبيل
0 طريقة عمل مكرونة اسباجيتى بالتونة للشيف الشربينى
0 طريقة عمل صينية السردين
0 يوتيوب طبخ , طريقة عمل العزيزية جرتان على طريقة الشيف يسرى
0 معجنات طازجة ,باتيهات متنوعة وجديدة , معجنات سهلة وخفيفة للفطار , pate choux
0 شوصون بالكفتة على الطريقة المغربية,,لفائف الكفتة
0 استرخى وانسى همومك..للاسترخاء اجواء خاصة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 01:34 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 نكشف القصة الحقيقة لسرقة الأوراق الانتخابية من قاضى دار السلام
0 البيتزا , طريقة عمل البيتزا , وصفات سحور رمضان
0 طواجن الدجاج بالزيتون - يممممممممممممممم
0 كيف تدافع عن النبى؟- تجربة من الواقع بقلم محمد الدسوقي رشدي
0 عبايات رقيقة 2013 - عبايات بسيطة للبنات 2014 - موضة عبايات 2014 - Abaya Fashion 2014
0 ايس كريم بطعم العسل واللافندر , ايس كريم رائع , مثلجات رمضان 2011
0 رسمياً.. مرسى يتصدر نتائج الفرز النهائية بسوهاج وشفيق الثانى
0 الإنقاذ الوطنى تصدر بيانا بعد قليل لإعلان رفضها دعوة الرئيس للحوار
0 أصابع البلح بالجوز
0 الأرز بالفاصوليا الخضراء
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:31 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 69,549
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 أناقة طفلك وطفلتك شئ فوق الخيال
0 سلطة الذرة المشوي من مطبخ سيدات مصر
0 وصول جثامين شهداء الاتحادية إلى الجامع الأزهر لإقامة صلاة الجنازة
0 ازياء صيف 2013 من زارا - زارا كولكشن صيف 2014 - Zara collection
0 أسبوع الفرص الأخيرة .. كش ملك ! بقلم يسري الفخرانى
0 مولد التحرير , مولد وصاحبه غايب
0 أقراص الخضار المحمرة اللذيذة
0 كنافة التراميسيو الرائعة - يمممممممممممممم
0 عبايات شيك للمحجبات
0 تيشرتات جديدة للبنوتات - دلع يادلع - تيشرتات ناعمة كلها انوثة - Tea-shirts for girls 2013
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2012, 08:56 PM   #7
cats eyes
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 13,370
المواضيع:
افتراضي رد: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012

     
 
آخر مواضيعي 0 استقبال أبطال أفريقيا لليد بـ"الزفة البلدي"
0 احذري تسخين ارغفة الخبز على لهب شمعة النار ، ماضرر تسخين العيش على نار البوتغاز
0 محسوب: سنعظّم العقوبة المالية على الصحفيين.. والحكومة تسعى لإلغاء مادة "إهانة الرئيس"
0 مهلبية ايطالية بالقشطة وصلصله الفراوله
0 لوزية الشوكولاته
0 الرندانج باللحم وصفة رمضانيه من المطبخ الماليزي
0 "مش هنقفل أكل عيشنا" حملة "الدستور" ضد قرار إغلاق المحال التجارية
0 طريقه تحضير الآيس كريم بنكهة التمر
0 "الدستورية" تتسلم من "الإدارى" الطعون على قرار عودة البرلمان
0 سموثي العنبية منعش ولذيذ
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
cats eyes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 5714  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, الميم, بالبرقوق, بالقراصيا, رمضان, وصفات, طاجن, طواجن

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طاجن اللحم بالقراصيا , طواجن اللحم بالبرقوق , وصفات رمضان 2012
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم بالحمص , طواجن رمضان , عزومات رمضانية داليا مودي اطباق رئيسية 6 07-05-2012 08:54 PM
طاجن اللحم مع البرقوق , وصفة جديدة لعزومات رمضان , وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 5 08-06-2011 11:31 AM
طاجن اللحم بالدجاج , طواجن اللحمة بالفراخ , عزومات رمضانية , عزايم رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:16 PM
طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل , طواجن رمضان 2011 , وصفات رمضانية , أطباق رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 1 08-05-2011 06:12 PM
طاجن اللحم على الطريقة البلغارية - وصفات عالمية - وصفات رمضان 2011 داليا مودي اطباق رئيسية 7 08-05-2011 04:31 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر