شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية


طريقة عمل كعك العيد بالملبن , حلويات العيد , حلى رمضان

المقادير كيلو دقيق أبيض منخول نصف كيلو سمن بلدى 50 جم من السكر الناعم للعجين ماء دافئ للعجين ملعقة سمسم ملعقة خميرة جافة 250جم ملبن للحشو ويمكن استبداله بالمكسرات

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 1 المشاهدات 3724  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-02-2011, 01:31 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,166
المواضيع:
طريقة عمل كعك العيد بالملبن , حلويات العيد , حلى رمضان

     
 


طريقة العيد بالملبن حلويات العيد Cakes-Palmbann1-300x


المقادير
كيلو دقيق أبيض منخول
نصف كيلو سمن بلدى
50 جم من السكر الناعم للعجين


ماء دافئ للعجين
ملعقة سمسم
ملعقة خميرة جافة
250جم ملبن للحشو ويمكن استبداله بالمكسرات المختلفة أو التمر



الطريقة
أولا يوضع الخمير فى نصف كوب ماء فاتر مع ملعقة سكر وتقلب حتى تنشط.
يوضع الدقيق بوعاء واسع مع السكر والسمسم ويقلب بملعقة خشب.
ثم يوضع السمن فى وعاء ويرفع على النار حتى يسخن السمن وبعد يضاف إلى خليط الدقيق.
ويقلب جيدا مع خليط الخميرة ويتم العجن بالماء حتى يصير عجينا لينا متماسكا، ويمكن إضافة ماء مرة أخرى لجعل العجين لينا أكثر.
يأخذ من العجين قطعة مثل حجم البيضة وتفرد بين الكفين ويوضع فى الوسط قطعة من الملبن ويطوى بين اليد.
ويضع فى قوالب خاص لنقش الرسومات على الكعك بعد دهنها بالدقيق كل مرة وحتى ينتهى العجين.
ويضع وحدات الكعك فى صينية.

أما بالنسبة للطهى
يتم الطهى فى فرن عالى الحرارة أى 200درجة تقريبا حتى يحمر الوجه.
يترك الكعك ليبرد ويقدم مرشوش بالسكر الناعم أو الفستق المطحون


أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



'vdrm ulg ;u; hgud] fhglgfk < pg,dhj pgn vlqhk fhglgfk


'vdrm ulg ;u; hgud] fhglgfk < pg,dhj pgn vlqhk

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 01:33 AM   #2
ثرية
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 26,349
المواضيع:
افتراضي

     
 
أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 1 المشاهدات 3724  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العيد, بالملبن, حلويات, رمضان, طريقة

مواضيع ذات صله الحلويات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل كعك العيد بالملبن , حلويات العيد , حلى رمضان
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات العيد , حلويات شرقية , طريقة عمل زنود الست , حلى لذيذ لعيد الاضحى , صوابع الست بالقشطة الخالية من الدسم دودووووو الحلويات 8 12-27-2011 08:43 AM
بسكويت فول الصويا , حلويات رمضان , حلويات العيد داليا مودي الحلويات 5 08-28-2011 11:17 AM
طريقة عمل كعك العيد بالملبن واللوز دودووووو الحلويات 3 08-27-2011 09:47 PM
لانكشاير بالفستق والمربى , حلويات رمضان , حلويات العيد داليا مودي الحلويات 5 07-25-2011 04:22 PM
صور العيد و بطائق العيد 2010 - 2011 صور للعيد وبطاقات وتواقيع العيد الحصرية smsm صور 2014 2 10-19-2010 10:18 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر