شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الفطائر والبيتزا المعجنات والفطائر والبيتزا الشيف شريبني الشيف يسري الشيف أسامة السيد مطبخ منال العالم المقابلات-السلطات المعجنات حلويات


تورتة عيد الحب

تورتة عيد الحب: مقادير الكيكة الإسفنجية: * 6 بيضات. * كوبان سكر بودرة. * 1كوب سمن. * 4 كوب دقيق. * 2 معلقة صغيرة فانيليا. * 2 معلقة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 3027  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-05-2011, 09:01 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,165
المواضيع:
تورتة عيد الحب

     
 


تورتة الحب 53496.png

تورتة عيد الحب:


مقادير الكيكة الإسفنجية:

* 6 بيضات.
* كوبان سكر بودرة.
* 1كوب سمن.
* 4 كوب دقيق.
* 2 معلقة صغيرة فانيليا.
* 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
* كوبان كاكاو.

تورتة الحب lol.gifتورتة الحب lol.gif

طريقة التحضير:

* نحضر البيض ونكسره في إناء عميق ونضيف إليه السكر والفانيليا ونضربهم مع بعض "بالمضرب الكهربائي" لمدة ربع ساعة.

* بعد ذلك نحضر الدقيق والبيكنج بودر ونضيفيهم مع بعض.

* ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج إلى البيض والسكر وقلبيهم جيداً مع بعض كويس باستخدام معلقة خشب لكن انتبهي إن التقليب يكون بالراحة.

* بعد ذلك نحضر قالب كيك على شكل قلب وندهن القاع والجوانب بقليل من السمنة ونرش رشة صغيرة من الدقيق حتى الكيكة ماتلتصق معك في الصينية وبعد ذلك نصب خليط الكيكة فيها.

* ثم نشغل الفرن لمدة 5 دقائق وبعد ذلك ندخل صينية الكيكة الفرن ونجعل درجة الحرارة متوسطة وسيبيها لمدة 40 دقيقة أو لغاية ما تجدي وجهها أحمر.

* ولو احببت أن تتأكدي من أن الكيكة استوت من الوجه يبقى ممكن أن تحضري سكينة ونضعها في وسط الكيكة، لو خرجت السكينة نضيفة مثل ما هي يبقى كده الكيكة استوت من جوه، لكن لو خرجت وفيها أي حاجة يبقى الكيكة لم تستوي بعد.

* بعد ما تستوي الكيكة نخرجها من الفرن ونبقيها قليل لغاية ما تبرد حتى تقدري إنك تنقليها في صينية ثانية مستديرة وانتبه وإنتِ بتنقليها إنك تضعيها على وجهها بحيث تبقى الناحية الموجودة في الأسفل فوق واللي فوق تحت.

تورتة الحب lol.gifتورتة الحب lol.gif

طريقة تزيين وحشو التورتة:

المقادير:

* زيدة.
* لبن.
* مربى.
* علبة أناناس.
* 1/2 كيلو فراولة.
* علبة بودرة كريم شانتيه.
* جوزة الهند مبشورة.
* تشكيلة مكسرات مفرومة "لوز وبندق وجوز وفستق"
* كريز.
* قمع لتزويق التورتة.

تورتة الحب lol.gifتورتة الحب lol.gif

طريقة التحضير:

* اخرجي الزبدة من الثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تكون سايحة.

* احضري طبق عميق وضعي فيه اللبن البارد وثم ضيفي إليه علبة بودرة "الكريم شانتيه" واضربيهم مع بعض جيداً بالمضرب الكهربائي، لمدة عشر دقائق وبعد ذلك ضعي الكريم شانتيه في الفريزر.

* احضري الكيكة وقسميها باستخدام سكينة الحلويات إلى طبقتين، وخدي الطبقة الأولى وضعيها على صينية ثانية ورشي عليها ماء الكمبوت،وعلى سطح النصف الثاني من الكيكة ثم افردي طبقة من الزبدة بعد ذلك طبقة مربى "أي نوع مربى عندك" بعد ذلك ضمي الجزئين على بعض.

* احضري الكريم شانتيه وغطي الكيكة كلها بيه باستخدام ضهر المعلقة واحضري القمع وضعي فيه كريم شانتيه وزوقي الأطراف، وعلى فكرة ممكن تضعي على الجوانب جوز الهند والمكسرات المفرومة الموجودة عندك.

* ثم احضري أي نوع فاكهة عندك "فراولة أو تفاح" وقطعيهم إلى شرائح أو قطع الأناناس اللي موجودة عندك والكريز وزوقي سطح التورتة بالشكل اللي إنتِ بتحبيه، بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لمدة نص ساعة وصحتين.


تورتة الحب lol.gif
تورتة الحب lol.gifتورتة الحب 1 (11).gifتورتة الحب 1 (11).gifتورتة الحب hello.gifتورتة الحب hello.gif


الموضوع الأصلي: تورتة عيد الحب || الكاتب: داليا مودي || المصدر: سيدات مصر

أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



j,vjm ud] hgpf


j,vjm ud] hgpf

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2011, 09:02 PM   #2
rahmaa
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 40,807
المواضيع:
افتراضي

     
 
أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
rahmaa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2011, 10:19 PM   #3
*ام مشمش*
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 38,635
المواضيع:
افتراضي رد: تورتة عيد الحب

     
 
جميل يا قمر سلمت يداكى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*ام مشمش* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2011, 11:28 PM   #4
اووشا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 71,376
المواضيع:
افتراضي رد: تورتة عيد الحب

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2011, 09:33 AM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,165
المواضيع:
افتراضي رد: تورتة عيد الحب

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2011, 07:03 AM   #6
شهد الحياه
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 6,383
المواضيع:
افتراضي رد: تورتة عيد الحب

     
 
تسلم ايدك يا قمر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شهد الحياه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2011, 11:33 PM   #7
ندي مشمش
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 35,128
المواضيع:
افتراضي رد: تورتة عيد الحب

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندي مشمش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 6 المشاهدات 3027  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحب, تورتة

مواضيع ذات صله الفطائر والبيتزا


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: تورتة عيد الحب
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تورتة واااااااااااااااااااااو -الوانها تجنن-تورتة اخر روشنة شمس المغيب صور 2014 14 06-18-2013 08:39 PM
تورتة عيد الحب خطوة بخطوة للمبتدئين داليا مودي الجاتوهات والتورت 16 03-19-2012 07:45 PM
تورت رائعة , طريقة عمل تورتة الفراولة محشوة بالكريمة , تورتة لاعياد الميلاد والمناسبات , احدث تورتة بالفراولة بحشو الكريمة دودووووو الجاتوهات والتورت 8 12-22-2011 08:17 PM
صور تورتات للعروسة-اجمل اشكال تورتة ليلة العمر-اجمل تورتة لاجمل عروسة مريومة العسولة تجهيزات العروسة 7 12-07-2011 12:44 PM
الحب وتحريم الحب-الحب فى الاسلام -وهل الحب حلال ام حرام دنيا عثمان القسم الإسلامي العام 3 07-29-2011 04:46 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 02:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر