شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: البامية الويكه الصعيدى على اصولها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البامية المقلية مع الرمان ، وصفة البامية المقلية مع الرمان ، طريقة عمل البامية ملك سليمان وصفات المطبخ 1 07-22-2013 03:47 PM
طبخ البامية يوتيوب , طريقة طبخ البامية , وصفات عمل البامية باكية فى السجود يوتيوب طبخ 1 06-12-2013 08:20 PM
وصفة لعمل البامية بالصلصه ، مقادير عمل البامية بالصلصه ، طريقة تحضير البامية بالصلصه حنين الهمس اطباق رئيسية 1 06-12-2013 01:15 PM
مقادير عمل البامية بالصلصه, خطوات اعداد البامية بالصلصه, طريقة تحضير البامية بالصلصه باكية فى السجود اطباق رئيسية 2 05-16-2013 06:05 PM
موسوعه مجمعة لعمل جميع انواع الشموع *جنجونه* الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 8 06-01-2011 09:26 AM

البامية الويكه الصعيدى على اصولها

البامية الويكة مش عارفة في حد يعرفها ولا لاء اصل ديه اكلة صعيدي شحط محط جدتي ام ابويا الله يرحمها هي اللي معلمهالنا اصل

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 8 المشاهدات 17871  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-26-2009, 11:04 AM   #1
wela
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,886
المواضيع:
افتراضي البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 


البامية الويكة


مش عارفة في حد يعرفها ولا لاء




اصل ديه اكلة صعيدي شحط محط




جدتي ام ابويا الله يرحمها هي اللي معلمهالنا


اصل جدتي ام ابويا صعيدية
فمعلمانا الاكل الصعيدي اللي علي اصوله


و ام امي الله يرحمها فلاحة
و معلمانا اصول الاكل الفلاحي


فإحنا كده نكون عملنا زي مينا موحد القطرين


ندخل علي الويكة بأه و بلاش رغي

الموضوع سهل خاااالص و بسيط



نجيب البامية الكبيرة ديه
البامية الويكه الصعيدى اصولها images87.jpg
ونقمعها عااادي جدا


و نقطعها بالشكل ده


البامية الويكه الصعيدى اصولها 1229816095.jpg


و بعدين نحطها في شوية ماية و عليها شوية ملح صغننين علي النار
بس شوي ماية كتير


و بعد ما نحس انها طريت و استوت نركنها علي جنب لحد ما تبرد
و بعدين نحطها في الخلاط


جدتي كان عندها عصايا بشكل معين كده اسمها مفركة
كانوا بيستخدموها علشان يفركوا البامية


بحيث البامية تكون مفروكة مش مطحونة في الخلاط


بس بصراحة انا ماحبتهاش كده


الخلاط بيخليها انعم و احسن


و بعدين تزوديلها شربة و تضربي تاني
زودي شربة لحد ما قومها يكون عامل زي قوام الملوخية


و حطيها في حلة و حطيها علي النار تاني علشان تاخدلها غلوة واحدة و تطفي عليها


و في اثناء ذلك
تكوني محضرة شوية ثوم علشان تعملي الطشة او التقلية


زي بتاعة الملوخية بالضبط
ثوم و ملح و فلفل و كسبرة ناشفة مطحونة ناعم
و تضربيهم في المطحنة او الهون
زي ما تحبي


و تجيبي طاسة و تعملي الطشة ديه بالسمن البلدي طبعا


و تحطيها علي البامية الويكة اللي في الحلة و تقلبي كويس


و تتغرف في سلطانية
و ممكن يتحط عليها ليمون بعد ما نغرف
بيديها طعم حلو برضه


و بألف هنا و شفا
:21_208:

hgfhldm hg,d;i hgwud]n ugn hw,gih hgl'fo hgjhgdm hgwud]n hg,d;i hw,gih 'fo


hgfhldm hg,d;i hgwud]n ugn hw,gih hgl'fo hgjhgdm 'fo

آخر مواضيعي 0 حاجه تفرح ولا حاجه تحزن ولا حاجه توجع القلب ولا هى مش فارقه اصلا
0 خل التفاح وفوايده الكتيرة
0 طريقة عمل كريم كراميل
0 الجزأ الثاني من الفيلم المنتظر Alvin And The Chipmunks 2 20
0 رجيم 7 كيلو فى 7 ايام (7x7)
0 من اى النفوس انتى
0 اسلوب لجذب الطفل على القيام بالواجبات اليومية
0 صينية جمبرى هتكلى صوابعك وراها
0 لعبة الاكشن الشديدة Fort Zombie 2009
0 مصر تفوز علي مالي وديا في البروفة الأخيرة قبل التوجه إلي انجولا 2010
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 11:30 AM   #2
ندى الياسمين
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,910
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم ايدك يا ولاء
ما شاء الله عليكي فعلا هي طريقتها كده يا جميل
أنا اهل مامتي اصولهم من الصعيد وطبعا بيعملوها كتيييير وانا بحبها جدا لان طعمها بيبقى زي السكر وبيبقى حاجه خفيفة كده كانها شوربة
بس انتي طلعتي ما شاء الله بريمووووو يا قمر
تسلمي يارب يا ويلا وتسلم ايديكي الحلوين
آخر مواضيعي 0 الفاصوليا،يا عيني على جمالك وانتي في بيضا وحلوة يا فاصوليا
0 فوائد الأناشيد للمعاق عقليا
0 مناهج وطرق تدريس المعوقين عقليا
0 تحقيق الطموح(سلسله كيف تعيش حياتك)
0 طريقه لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع واحد فقط
0 عصير كوكتيل بس ممتـاز للرجـيم والفطـور
0 طرق علاج الدهون الثلاثية و حلول السمنة المفرطة
0 بجد حاجه تجنن
0 نصائح لرشاقتك سيدتي
0 حمية داش 14 يوم .... تنحف و تضبط الضغط
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 12:34 PM   #3
دينا*
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 66
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم الايادى
آخر مواضيعي 0 رساله الى سيدات مصر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دينا* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 04:26 PM   #4
حبيبة ابراهيم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 1,938
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 


تسدقي أول مرة أعرف

الطريقة دي شكلها تحفة ولذيذة


تسلم ايديك:36_1_55[1]:
آخر مواضيعي 0 تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة...بالصور
0 الكنافة بالجبنة النابلسية
0 السويسرول بالفراولة وكريم باتسير بالتفصيل المصور
0 ايه أكتر عيب بيدايقك في الراجل ؟؟
0 طريقة لف السبرينج رول زي المطاعم
0 أفكار بيتية مصورة لكل ست بيت شاطرة
0 طبق الفول تعالي قوليلنا بتعمليه ازاااااي؟؟
0 الموكا موس
0 فساتين أفراح للمحجبات يارب تعجبكم
0 مكرونة بالبشاميل بالفراخ
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
حبيبة ابراهيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 04:29 PM   #5
robens
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 3,799
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
طبعا عارفاها ياجميل وانتى كاتبه طريقتها بالظبط وفعلا بتطلع لذيذة اوى
تسلم الايادى
آخر مواضيعي 0 لماذا يضع النبى الكريم يده تحت خده وهو نائم
0 بيجامات تحفه ادخلى وانتى احكمى
0 ادخلى ابحثى عن اسمك بين الأموات
0 لو انتى ايجابية او سلبية تعالى عايزة اسألك سؤال
0 المحامين يطالبون بطرد السفير الإسرائيلى
0 الزمالك اليوم 28/10
0 رسائل مبكية من كلام الحسن البصري
0 كباب اللحم الطرى بالصور
0 كيف تستيقظى لأداء صلاة الفجر جــربـو ها
0 عبايات سورية لأستقبال الضيوف تحفة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
robens غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 06:12 PM   #6
همسه حنان
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 873
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلمى
آخر مواضيعي 0 اجمل تاكسى فى العالم
0 يالا نكتب مليار صلى على الحبيب صلى الله عليه وسلم
0 سلة الشكولة محشوة سهلة و لديدة
0 موسوعة فساتين العروس السمينة 2010
0 قوانين قسم الطبخ... الرجاء الدخول قبل وضع اي موضوع
0 استطلاع بيتى فى المنتدى
0 صورررة ملكة جمال الأطفال وهي تعرض الأزياء - سبحان الله
0 شعر طويل بدون عناء بسرعه يابنات
0 اجمل واروع اطقم الماس..
0 طريقة تنظيف الاكسسوارات
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
همسه حنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 08:36 PM   #7
lola2010
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 133
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
آخر مواضيعي 0 استثمار رائع
0 ودعا للشعر الابيض طبيعي
0 بياض ونعومة من تجاربي
0 تخلصي من البثور السوداء للابد
0 الرز البخاري يجنن
0 شقة بالاسكندرية بسعر حكاييييييية
0 علي واحدة ونصصصصصصص
0 وصفة للحفاظ علي الستائر جديدة
0 معانا المشاط وبزر القطونة مين قال هات
0 دلع رجلي دلع هههههههه
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
lola2010 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-13-2010, 08:00 PM   #8
اووشا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 71,376
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
آخر مواضيعي 0 نمله تشرب المـــآء
0 ألتراس الأهلى يتوجه للداخلية لاقتحامها
0 مع الرمادى انتى احلى
0 أسرار التغذيه بالنسبه للعرائس
0 ليت السفر ممنوع
0 تسريحات روعه
0 فساتين اطفال
0 القرد الهولندي النادر والغريب
0 رجيم الصيام وشهر رمضان
0 أجوبة طالب رايق جدا
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-20-2012, 04:06 PM   #9
روشانا
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,892
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم الايادى يا قمر
آخر مواضيعي 0 الشفوت بالصور
0 صفائح اللحم
0 كريما الفراولة مع اللوز المقرمش
0 طريقة عمل كيكة البف باستري
0 شاورما لحم ودجاج
0 الشيش طاووك فى الفرن
0 شطائر اللحم الشرقية
0 اسعد مكالمة تليفون
0 جديله الدجاج الذهبيه
0 محشي‏ ‏البصل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
روشانا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 8 المشاهدات 17871  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ, التالية, الصعيدى, الويكه, اصولها, طبخ

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

البامية الويكه الصعيدى على اصولها


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: البامية الويكه الصعيدى على اصولها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البامية المقلية مع الرمان ، وصفة البامية المقلية مع الرمان ، طريقة عمل البامية ملك سليمان وصفات المطبخ 1 07-22-2013 03:47 PM
طبخ البامية يوتيوب , طريقة طبخ البامية , وصفات عمل البامية باكية فى السجود يوتيوب طبخ 1 06-12-2013 08:20 PM
وصفة لعمل البامية بالصلصه ، مقادير عمل البامية بالصلصه ، طريقة تحضير البامية بالصلصه حنين الهمس اطباق رئيسية 1 06-12-2013 01:15 PM
مقادير عمل البامية بالصلصه, خطوات اعداد البامية بالصلصه, طريقة تحضير البامية بالصلصه باكية فى السجود اطباق رئيسية 2 05-16-2013 06:05 PM
موسوعه مجمعة لعمل جميع انواع الشموع *جنجونه* الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 8 06-01-2011 09:26 AM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:30 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر