شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

المواضيع المتشابهه للموضوع: البامية الويكه الصعيدى على اصولها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البامية المقلية مع الرمان ، وصفة البامية المقلية مع الرمان ، طريقة عمل البامية ملك سليمان وصفات المطبخ 1 07-22-2013 03:47 PM
طبخ البامية يوتيوب , طريقة طبخ البامية , وصفات عمل البامية باكية فى السجود يوتيوب طبخ 1 06-12-2013 08:20 PM
وصفة لعمل البامية بالصلصه ، مقادير عمل البامية بالصلصه ، طريقة تحضير البامية بالصلصه حنين الهمس اطباق رئيسية 1 06-12-2013 01:15 PM
مقادير عمل البامية بالصلصه, خطوات اعداد البامية بالصلصه, طريقة تحضير البامية بالصلصه باكية فى السجود اطباق رئيسية 2 05-16-2013 06:05 PM
موسوعه مجمعة لعمل جميع انواع الشموع *جنجونه* الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 8 06-01-2011 09:26 AM

البامية الويكه الصعيدى على اصولها

البامية الويكة مش عارفة في حد يعرفها ولا لاء اصل ديه اكلة صعيدي شحط محط جدتي ام ابويا الله يرحمها هي اللي معلمهالنا اصل

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 8 المشاهدات 18019  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-26-2009, 11:04 AM   #1
wela
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 1,886
المواضيع:
افتراضي البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 


البامية الويكة


مش عارفة في حد يعرفها ولا لاء




اصل ديه اكلة صعيدي شحط محط




جدتي ام ابويا الله يرحمها هي اللي معلمهالنا


اصل جدتي ام ابويا صعيدية
فمعلمانا الاكل الصعيدي اللي علي اصوله


و ام امي الله يرحمها فلاحة
و معلمانا اصول الاكل الفلاحي


فإحنا كده نكون عملنا زي مينا موحد القطرين


ندخل علي الويكة بأه و بلاش رغي

الموضوع سهل خاااالص و بسيط



نجيب البامية الكبيرة ديه
البامية الويكه الصعيدى اصولها images87.jpg
ونقمعها عااادي جدا


و نقطعها بالشكل ده


البامية الويكه الصعيدى اصولها 1229816095.jpg


و بعدين نحطها في شوية ماية و عليها شوية ملح صغننين علي النار
بس شوي ماية كتير


و بعد ما نحس انها طريت و استوت نركنها علي جنب لحد ما تبرد
و بعدين نحطها في الخلاط


جدتي كان عندها عصايا بشكل معين كده اسمها مفركة
كانوا بيستخدموها علشان يفركوا البامية


بحيث البامية تكون مفروكة مش مطحونة في الخلاط


بس بصراحة انا ماحبتهاش كده


الخلاط بيخليها انعم و احسن


و بعدين تزوديلها شربة و تضربي تاني
زودي شربة لحد ما قومها يكون عامل زي قوام الملوخية


و حطيها في حلة و حطيها علي النار تاني علشان تاخدلها غلوة واحدة و تطفي عليها


و في اثناء ذلك
تكوني محضرة شوية ثوم علشان تعملي الطشة او التقلية


زي بتاعة الملوخية بالضبط
ثوم و ملح و فلفل و كسبرة ناشفة مطحونة ناعم
و تضربيهم في المطحنة او الهون
زي ما تحبي


و تجيبي طاسة و تعملي الطشة ديه بالسمن البلدي طبعا


و تحطيها علي البامية الويكة اللي في الحلة و تقلبي كويس


و تتغرف في سلطانية
و ممكن يتحط عليها ليمون بعد ما نغرف
بيديها طعم حلو برضه


و بألف هنا و شفا
:21_208:

hgfhldm hg,d;i hgwud]n ugn hw,gih hgl'fo hgjhgdm hgwud]n hg,d;i hw,gih 'fo


hgfhldm hg,d;i hgwud]n ugn hw,gih hgl'fo hgjhgdm 'fo

آخر مواضيعي 0 مفارش كروشيه روعه
0 طرق لعمل الكاليمارى المقلى
0 شات المرعبين اللي مش بخافوا من خيالهم
0 هل أنت حبة بطاطس أم بيضة أم بن
0 قائمة المنتخب النهائية واستبعاد ميدو ادخلى قولى رايك و ناقشى القائمة
0 تمارين رياضية متحركة حصرية لسيدات مصر (جزء اول)
0 فيلم الانمي الذي اثار جدل واسع princess and the frog 2009
0 احلى ادارة ادارة سيدات مصر
0 طرق للقضاء على رائحة القدمين!!
0 بص شوف ويلا عملت ايه يا كسوفى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 11:30 AM   #2
ندى الياسمين
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 7,910
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم ايدك يا ولاء
ما شاء الله عليكي فعلا هي طريقتها كده يا جميل
أنا اهل مامتي اصولهم من الصعيد وطبعا بيعملوها كتيييير وانا بحبها جدا لان طعمها بيبقى زي السكر وبيبقى حاجه خفيفة كده كانها شوربة
بس انتي طلعتي ما شاء الله بريمووووو يا قمر
تسلمي يارب يا ويلا وتسلم ايديكي الحلوين
آخر مواضيعي 0 نظام غذائي خاص بالحامل مفيد جدا ومجرب
0 مصطفى بكري يتقدم بطلب احاطة عاجل عن واقعة مقتل الشاب المصري في لبنان
0 ريجيم صحي من اخصائية تغذية
0 كتاب Introduction to AutoCAD 2009: 2D and 3D Design
0 برنامج مايوكلينيك لتخفيف الوزن
0 أعشاب خاصة بالنساء فقط
0 ياريت يا بنات ندعي لأختنا دعاء
0 حوّل جسمك الى ماكينة حرق دهون
0 فوائد الرز او الأرز
0 الإعاقة العقلية للأطفال.. قبل وأثناء وبعد الولادة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 12:34 PM   #3
دينا*
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 66
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم الايادى
آخر مواضيعي 0 رساله الى سيدات مصر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دينا* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 04:26 PM   #4
حبيبة ابراهيم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 1,938
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 


تسدقي أول مرة أعرف

الطريقة دي شكلها تحفة ولذيذة


تسلم ايديك:36_1_55[1]:
آخر مواضيعي 0 مكرونة فتوتشيني ( ألفريدو ) محصلتش :)
0 تفريز اللحمة بشكل منظم يريحك
0 سمك بالطحينة روعة
0 تزيين الجاتوهات بالشرح المفصل تعالوا ياقمرات
0 البريوش الضفيرة معجنات تجنن
0 كيكة الجلي بالرمان وكمان كاسات حلا من مطبخ حبيبة ..
0 أفكار رائعة ومبتكرة للفطار تعالوا حتعجبكم موووت ..
0 شوكلاته للتقديم
0 اللازانيا من مطبخ حبيبة ..
0 علشان السنارة تغمز كلام لازم كل البنات تعرفه
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
حبيبة ابراهيم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 04:29 PM   #5
robens
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 3,799
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
طبعا عارفاها ياجميل وانتى كاتبه طريقتها بالظبط وفعلا بتطلع لذيذة اوى
تسلم الايادى
آخر مواضيعي 0 تعالى على كرسي الاعتراف
0 تحذير من انشودة "نون نون "لفرقة طيور الجنة")) ادخلو اخوتي للتحذير
0 اهلاوية تعالي نشجع بصورة ونغيط الزمالكاوية
0 كل مصري وكل جزائري اقرا الموضوع ده
0 للسهرات فساتين جذابة
0 درس مكياج ناعم بالصور روووووووعه
0 برنامج صنع الأتصال الوهمى لنوكيا الجيل الثالث
0 الزمالك اليوم 28/10
0 كوني مع زوجك فراشة لا ذبابة!!!!!
0 هل فكرت مره لماذا نسجد مرتين
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
robens غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 06:12 PM   #6
همسه حنان
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 873
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلمى
آخر مواضيعي 0 حعلمكم النسكافية على اصولة
0 استطلاع بيتى فى المنتدى
0 احلى واجمل ساعات لاجمل مصريات
0 [you] هل يعجبكى هذا ولماذا؟
0 ملابس لعيون اشيك مراهقه
0 يا سمسمة سليم مسابقة اجمل صورة مضحكة (هنا التسجيل بالمسابقة)
0 ملف كامل لجمالك من** الألف إلى الياء**
0 انتخابات من التي تستحق تكون فراشة المنتدى الذهبية
0 انا عضوه جديده اختكم
0 سلة الشكولة محشوة سهلة و لديدة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
همسه حنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009, 08:36 PM   #7
lola2010
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 133
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
آخر مواضيعي 0 الطبيعي يكسب
0 تخلصي من البثور السوداء للابد
0 ياعيني عليكي مسكينة
0 المشاط وماادراكي ما المشاط
0 وصفة سرررر في ودنك
0 الرز البخاري يجنن
0 ودعا للشعر الابيض طبيعي
0 شقة بالاسكندرية بسعر حكاييييييية
0 دلع رجلي دلع هههههههه
0 وصفة للحفاظ علي الستائر جديدة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
lola2010 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-13-2010, 08:00 PM   #8
اووشا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 71,376
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
آخر مواضيعي 0 كيف توصل الخبر السئ بأقل الأضرار
0 (( وَلاَ تَقْفُ مَا لَيْسَ لَكَ بِهِ عِلْمٌ ))
0 مش لاقيه اسم ادخلوا وخلصونى
0 اناقه وشياكه
0 تحميل كتاب قصص الانبياء للحافظ ابن كثير
0 ملابس مثيره-كولكشن قمصان نوم
0 Lessons from the Seerah
0 بشرتك محتاجه لتقشير
0 تحميل ملزمه التاريخ للصف الاول الثانوى
0 حافظى عليه ولا تخلعيه
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-20-2012, 04:06 PM   #9
روشانا
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,892
المواضيع:
افتراضي رد: البامية الويكه الصعيدى على اصولها

     
 
تسلم الايادى يا قمر
آخر مواضيعي 0 سندويشات أصابع اللحم ... بالصور
0 هامور محمر
0 سيبيا مقليه
0 اصنعي غسول طبيعي لجمال البشرة
0 كفته بريحة الفحم احلى من المطاعم
0 الفرق بين حب الشباب و البثور
0 الدجاج الحار من المطبخ الباكستاني
0 رقبة محشية محمرة
0 قالب البسله بالخطوات التفصيليه
0 دجاج هندى بالكارى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
روشانا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 8 المشاهدات 18019  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ, التالية, الصعيدى, الويكه, اصولها, طبخ

مواضيع ذات صله اطباق رئيسية

البامية الويكه الصعيدى على اصولها


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: البامية الويكه الصعيدى على اصولها
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البامية المقلية مع الرمان ، وصفة البامية المقلية مع الرمان ، طريقة عمل البامية ملك سليمان وصفات المطبخ 1 07-22-2013 03:47 PM
طبخ البامية يوتيوب , طريقة طبخ البامية , وصفات عمل البامية باكية فى السجود يوتيوب طبخ 1 06-12-2013 08:20 PM
وصفة لعمل البامية بالصلصه ، مقادير عمل البامية بالصلصه ، طريقة تحضير البامية بالصلصه حنين الهمس اطباق رئيسية 1 06-12-2013 01:15 PM
مقادير عمل البامية بالصلصه, خطوات اعداد البامية بالصلصه, طريقة تحضير البامية بالصلصه باكية فى السجود اطباق رئيسية 2 05-16-2013 06:05 PM
موسوعه مجمعة لعمل جميع انواع الشموع *جنجونه* الاشغال اليدوية - التدبير المنزلي 8 06-01-2011 09:26 AM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:34 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
أضف اعجاب لسيدات مصر