شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر

العودة   شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر أقسام الطبخ و المطبخ المعجنات والمخبوزات
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية

اعلانات سيدات مصر


شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

العيش البوري هو عيش هندي معروف و في بيتعمل بالبهارات و فيه من غير أي بهارات يادوب ملح بس المقادير:: 1 و 1/2

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 12 المشاهدات 8265  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 26-12-2009, 01:51 PM   #1
wela
الصورة الرمزية wela
تاريخ التسجيل: 29 / 11 / 2009
المشاركات: 1,887
المواضيع: 173
معدل تقييم المستوى: 6
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : wela سمعة تقييمها بادئ
المشرفة اللهلوبة محبوبة الجماهير 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 6
افتراضي شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

     
 







شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 2495926120100122321S


العيش البوري هو عيش هندي معروف


و في بيتعمل بالبهارات و فيه من غير أي بهارات يادوب ملح بس






شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى image.jpg




المقادير::


1 و 1/2 كوب دقيق


1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
(شييف اسامة ما استخدمهوش في وصفته بس انا لقيته بيهبط لما يخرج من الزيت و انا عايزاه يفضل منتفخ فترة اطول)

كوب لبن رايب


(مش هنستخدمها كلها)


علي فكرة معظم طرق البوري بيستخدموا ماية مش لبن رايب


بس انا بحترم أي وصفة فيها لبن او مشتقاته علشان القيمة الغذائية و صدقوني بتفرق في الطعم كتييير


نصف ملعقة صغيرة حبة البركة


نصف ملعقة صغيرة كمون ممكن حصي و ممكن مطحون


(علي حسب الرغبة)


رشة ملح
و زيت غزير للتحمير






الطريقة::


بنحط المقادير كلها علي بعض و نحط شوية من اللبن الرايب و نعجن كويس اوي و نزود لحد ما يكون عندنا عجينة ناعمة و طرية


و نسيب العجين يستريح 10 دقائق


(مش اكتر)




و بعدين نقسم العجين لكور صغيرة في حدود انش للكورة
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 0000000090.jpg
و نفرد الكور ديه بالنشابة لسمك 2 مللي تقريبا علي شكل قرص او أي شكل تاني تحبيه
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى 0000000091.jpg


(رفيعة يعني بس مش اوي)


انا ساعات بعمله رفيع و ساعات بحب اتخنه شوي






و بعدين نحمرها في طاسة فيها زيت غزير
شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى DSCN2554.jpg


كل رغيف لوحده


ولما تطفو على الزيت نحط من الزيت السخن علييها من فوق علشان تعلى من الجنب التاني







و هو هينتفخ لوحده و يكون بالشكل ده


شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى chick-peas-poori.jpg
و بمجرد ما يخرج من الزيت نحطه علي ورق ماص علشان الزيت



و في اقتراح صغنن


بمجرد ما يطلع من الزيت نحط عليه رشة دقة


طبعا كلنا عارفين الدقة ديه ايه


ملح و فلفل و كمون و شطة


و ممكن زعتر لبناني يغني عن الدقة ديه


او دقة المدينة










و يستحسن يتاكل اول بأول علشان لما بيبات بيكون طعمة مش حلو و بينشف و يهبط


فيستحسن يكون طاااازة






و اديكووا شوفتوا مابياخدش وقت خااالص






يالا بالهنا و الشفا



انا عايزة خمسة ارغفة لي انا و العائلة الكريمة

الموضوع الأصلي: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى || الكاتب: wela || المصدر: سيدات مصر



a,tn 'vdrm ulg hguda hgf,vn >>>dgh juhgn lu[khj hgl'fo hgu]s juhgd 'fo

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
wela غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

اعلانات سيدات مصر

قديم 26-12-2009, 02:36 PM   #2
ندى الياسمين
الصورة الرمزية ندى الياسمين
تاريخ التسجيل: 7 / 12 / 2009
المشاركات: 7,910
المواضيع: 1138
معدل تقييم المستوى: 12
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ندى الياسمين سمعة تقييمها بادئ
المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 12
افتراضي رد: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

     
 
ايه يا كبير الجمال دا
ما شاء الله
جميل قوي بجد
انا بحب اكله بس جاهز يعني
لكن فعلا اول مرة اشوف طريقته
وهي سهلة جدا
هبقى اكتبها باذن الله في مرة واجربه
وخصوصا انك ليكي تكات كده فيه مخلياه يبقى حلو قوي
زي اللبن والحاجات اللي بترشيها فوقيه وكمان البيكنج بودر.
رغم الهنود هنا بيعملوه مش منفووخ ابدا بيكون هابط يعني
بس طريقتك انتي احلى بجد
تسلم ايدك يا قمر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندى الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 07:05 PM   #3
yoraaa
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 10 / 1 / 2010
المشاركات: 930
المواضيع: 260
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : yoraaa سمعة تقييمها بادئ
وسام الادارة المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 5
افتراضي رد: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

     
 
ده جميل جدا وسهل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
yoraaa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 08:06 PM   #4
وسام
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 3 / 1 / 2010
العمر: 35
المشاركات: 7,262
المواضيع: 31
معدل تقييم المستوى: 12
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : وسام سمعة تقييمها بادئ
العضو المميز أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 12
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

     
 
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
وسام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 08:48 PM   #5
وسام
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 3 / 1 / 2010
العمر: 35
المشاركات: 7,262
المواضيع: 31
معدل تقييم المستوى: 12
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : وسام سمعة تقييمها بادئ
العضو المميز أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 2 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 12
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

     
 
ما شاء الله على ابداعك الجميل والرائع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
وسام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2010, 04:26 AM   #6
صباح
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 15 / 9 / 2009
العمر: 28
المشاركات: 6,779
المواضيع: 929
معدل تقييم المستوى: 11
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : صباح سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 11
افتراضي مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار

     
 
تسلم يا جميل على المجهود الرائع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
صباح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-03-2010, 03:31 PM   #7
عابده الرحمن
الصورة الرمزية عابده الرحمن
تاريخ التسجيل: 2 / 1 / 2010
المشاركات: 3,061
المواضيع: 814
معدل تقييم المستوى: 8
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : عابده الرحمن سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير متميزات المطبخ المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 8
افتراضي رد: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى

     
 
تسلم يا جميل على المجهود الرائع
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
عابده الرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع wela مشاركات 12 المشاهدات 8265  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
...يلا, معجنات, المطبخ, البورى, العدس, تعالي, شوفى, طبخ, طريقة

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: شوفى طريقة عمل العيش البورى ...يلا تعالى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تحصيل حلاوة الطاعات اووشا القسم الإسلامي العام 9 18-04-2014 12:19 AM
الايمان بالله اووشا القسم الإسلامي العام 6 05-07-2011 01:59 PM
بعض’ شرح’ الدروس’ فى’ العقيده ’الاسلاميه’ ان الله مع الصابرين صوتيات إسلامية 2 29-04-2011 09:11 PM
كيف تتعامل مع الله اووشا القسم الإسلامي العام 1 30-11-2010 02:59 AM
تفسير سورة البقرة توتى وشيكو القسم الإسلامي العام 7 30-07-2010 08:00 PM

اعلانات نصية صوت الخليج | العاب صوت الخليج | مركز تحميل الصور | شات صوت الخليج | تعارف بلاك بيري | دليل مواقع | عرب ايف | بنوته
سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش العاب بنات مكياج عرايس أخبار الرياضة اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 06:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر