شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الفطائر والبيتزا المعجنات والفطائر والبيتزا الشيف شريبني الشيف يسري الشيف أسامة السيد مطبخ منال العالم المقابلات-السلطات المعجنات حلويات


فطيرة التفاح - آبل باي

طريقة فطيرة التفاح المقادير للعجيــــــن 3 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 7 المشاهدات 3607  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2011, 11:58 AM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,166
المواضيع:
فطيرة التفاح - آبل باي

     
 



فطيرة التفاح Recipe_Image_1272526
طريقة فطيرة التفاح

  • المقادير


للعجيــــــن
3 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة ( باردة) قطع
2 بيض، مخفوق
ڤانليا
1 بياض بيض مخفوق (للدهن)

للحشـــــــو
2 كوب تفاح أخضر حوالي نصف كيلو، (مقشر ومنزوع البذر) مفروم ناعم
1/2 1 كوب سكر بنى
1/3 2 كوب زبيب ( مفروم)
1/2 1 كوب توت بري
3/4 كوب قشر موالح مسكر، مفروم
1/2 كوب لوز، مفروم
1 ملعقة كبيرة بهارات ( قرفة، قرنفل)
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/2 1 كوب عصير برتقال
1/2 كوب عصير ليمون

صلصة الكراميــــــل
1 كوب سكر
2 كوب ماء


  • الطريقة


- تُخلط مكونات الحشو جيداً، وتُترك بالثلاجة ( يٌفضل تحضير الحشو قبل يومين حتى تتجانس المكونات وتتشبع من النكهة إذا أمكن) .
- يُنخل الدقيق مع السكر والملح.
- تُفرك الزبدة مع الخليط حتى يصير كالرمل مع عمل حفرة فى الوسط.
- يُضاف البيض وبعض قطرات الڤانليا ويُعجن ( يُمكن إضافة 2-3 ملعقة صغيرة ماء بارد إذا لزم الأمر).
- يُلف العجين ويُشكل على هيئة كرة، ويُترك بالثلاجة حتى يتماسك لمدة 20 دقيقة.
- يُقسم العجين إلى نصفين، يُفرد جزء ويُشكل على هيئة دائرة.
- يُوضع العجين فى قالب 30 سنتيمتر، ويُحشى الحشو ويُعاد للثلاجة حتى يتماسك.ٍ
- يُفرد باقى العجين ويُشكل على هيئة دائرة كغطاء للقالب، ويُعاد للثلاجة.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- يُدهن القالب ببياض البيض ، ويُخبز لحوالى 15 دقيقة.
- يُوضع السكر مع الماء فى إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبى فقط، ويُرفع عن النار.
- تقدم دافئة، مع آيس كريم الڤانليا المضاف إليه الكراميل حسب الرغبة.
الموضوع الأصلي: فطيرة التفاح - آبل باي || الكاتب: داليا مودي || المصدر: سيدات مصر

أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



t'dvm hgjthp - Nfg fhd


t'dvm hgjthp - Nfg fhd

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2011, 11:58 AM   #2
ثرية
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 26,349
المواضيع:
افتراضي

     
 
أهلا وسهلا بك يا داليا مودي منورانا في المنتدي موضوعك نال أعجابنا وشكرا لك على الطرح
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2011, 07:21 PM   #3
اووشا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 71,377
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-19-2011, 04:51 AM   #4
ام طاطا وزيزو
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 10,704
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
تسلم الايادى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ام طاطا وزيزو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-19-2011, 10:03 AM   #5
*جنجونه*
ست الكل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 13,342
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
*جنجونه* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-18-2011, 10:36 PM   #6
ندي مشمش
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 35,129
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ندي مشمش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2011, 04:05 PM   #7
ريـ الحجازــم
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 12,093
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
مشككككووووره دودو
تسلم الايااادي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ريـ الحجازــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-20-2011, 12:44 AM   #8
sasooo
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 15
المواضيع:
افتراضي رد: فطيرة التفاح - آبل باي

     
 
تسلمى يا قمر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
sasooo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 7 المشاهدات 3607  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التفاح, فطيرة

مواضيع ذات صله الفطائر والبيتزا


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: فطيرة التفاح - آبل باي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة التفاح وردة مصريه الفطائر والبيتزا 9 11-03-2011 11:37 PM
’فطيرة’ التفاح’ ان الله مع الصابرين المعجنات والمخبوزات 5 08-24-2011 06:11 PM
فطيرة التفاح الدولفين الفطائر والبيتزا 7 03-15-2011 04:24 PM
فطيرة التفاح الملفوفة اسماء هانم الحلويات 6 09-29-2010 05:34 PM
طريقة عمل فطيرة التفاح لمياء الاخرسى الفطائر والبيتزا 10 07-21-2010 06:43 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر