شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية


المواضيع المتشابهه للموضوع: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الموسوعة الشاملة عن الحيوانات بالصور *ام مشمش* الاقسام المتنوعة 17 06-27-2011 07:23 AM
الموسوعة الشاملة لتعليم أطفال ما قبل المدرسة تسبيح11 التربية والتعليم والجامعات 1 11-11-2010 01:43 PM
الموسوعة القرآنيه الشاملة smsm صوتيات إسلامية 5 10-04-2010 10:09 PM
الموسوعة الشاملة للديكور كلاسيك ديكورات 2014 - ديكور شقق 2014 20 09-18-2010 03:55 AM
الموسوعة الشاملة لشهر شعبان (كتابة -صوت --صور) نجلاء خدمة الار اس اس - RSS Feeds 1 07-21-2010 07:05 PM

الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

بسم الله الرحمن الرحيم الموسوعة دي هدية مني لكل سيدات مصر الغاليات موسوعة شاملة للمخبوزات والمعجنات أول ملف العجينة اللي استخدمت عجينة العشر دقايق المقادير:

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 11 المشاهدات 2065  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-26-2011, 04:28 PM   #1
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 


بسم الله الرحمن الرحيم

الموسوعة دي هدية مني لكل سيدات مصر الغاليات
موسوعة شاملة للمخبوزات والمعجنات

الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi

أول ملف
العجينة اللي استخدمت عجينة العشر دقايق

الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi

المقادير:

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

هذي العجينة فبل التخمير


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 47e41a5708.jpg



بعد التخمير


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 9e0fa1551a.jpg


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi

الشكل الاول

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو

الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi

الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 718cfdcfa9.jpg





تفرد العجينة وتقطع مستطيلات


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 5325e4bec4.jpg
.




نضع الحشوة في الطرف


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 0493cde101.jpg





نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 7b7656d0bf.jpg





ثم نلف


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 7122341bf4.jpg
.





تدهن ببيض مخلوط مع حليب


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 514df6b428.jpg



وترش بالسمسم او حبة البركة


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 7c9e90b62c.jpg





وممكن نلصق الطرفين ببعض


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات f544288299.jpg



الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات e698efc491.jpg


الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات 2310860kxqqa0toa1.gi





أزياء، طبخ، كروشيه، برامج، ديكور، ازياء محجبات، فساتين عرايس، ،تريكو، تطريز، مطبخ، حنة، تاتو، لانجيري،ق مصان نوم



hgl,s,um hgahlgm gglof,.hj ,hglu[khj hgl,s,um hgahlgm


hgl,s,um hgahlgm gglof,.hj ,hglu[khj

آخر مواضيعي 0 بالفيديو تجدد اشتباكات الداخلية وارتفاع المصابين لـ500
0 صور فساتين زفاف موضة 2012 - موضة فساتين زفاف 2012 بالصور
0 الثورة المضادة Made in USA
0 اكسسوارات 2013 - افخم واشيك اطقم ذهب 2014 - اطقم للخطوبة والشبكة 2014 - Luxury golden accessories 2014
0 تعالي اقطفي لك وردة من البطاطس
0 فساتين سهرة 2013 للمحجبات - سواريهات محجبات 2013 - ستايل جديد لسهرات المحجبات 2013
0 أجمل أزياء الحوامل لعام 2011 - ازياء ناعمة
0 الجلاش المقلي - طريقة عمل الجلاش المقلي بالمشمش - حلا جديد وحصري بالمشمش
0 صحة الإسكندرية: ارتفاع ضحايا عقار المعمورة المنهار إلى 5 أشخاص
0 كل ماتحتاجينه للعناية بشعرك - ملف شامل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 04:31 PM   #2
منيرة فتحي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 38,026
المواضيع:
افتراضي صور,ازياء محجبات ,الشيف حسن ,ازياء,العاب طبخ ,شات,فساتين ,لانجري,مكياج, اسماء بنات , طبخ

     
 
جزاكى الله خيرا ع المجهود الرائع وفي انتظار كل جديد
آخر مواضيعي 0 سبحان الله فى قدرته علم الانسان مالم يعلم بالصور الدليل للاعجاز العلمى والسنه النبويه
0 ملف ( مشروع الإستعداد لرمضان)
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
منيرة فتحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 04:34 PM   #3
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
الشكل الثاني



مقادير الحشوة

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

هذة الحشوة








الطريقة

تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى







نضع فوق الحشوة دائرة ثانية








وتشكل باليد بهذي الطريقة










تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة








بعد النضج







آخر مواضيعي 0 نتيجة انتخابات المرحلة الثالثة محافظة مطروح جميع الدوائر
0 بورجر الفراخ
0 أطقم لانجيري رائعة من سيدات مصر وبس
0 تحدي الفشل بالصور
0 هدوء حذر بمحمد محمود.. وانسحاب 7سيارات إسعاف من التحرير
0 طريقة عمل الغريبة بالفستق
0 يوميات وتفاصيل مساجين بورتو طرة - متجدد
0 تحذير لكل مستخدمى الفيس بوك - يرجى الدخول للاهمية القصوى
0 غلق المجرى الملاحي لقناة السويس لتنفيذ مطالب الثورة - أبطال السويس اتجننوا
0 سفير مصر بالمغرب : اتصل يوميًا بجهاز الزمالك استعدادًا للفاسي
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 04:35 PM   #4
اوشه الحبوبه
ليدي لهلوبة
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 8,397
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
آخر مواضيعي 0 حمله من صنع اديكى (بالصور طريقة صنع مفرش صينيه من الخيش)
0 الصعايدة وااااااااااااااااااااصلو
0 في طره لاند ومن عالباب,العادلي يقابلك بالترحاب,وجوه تلاقي جرانة معاك,وعز برضه بيستناك
0 مفاتيح قلوب الرجال
0 حنه هنديه رائعه
0 أكسسوارت جلديه 2012,شنط ماركات عالميه حصريا لسيدات مصر
0 مجموعه ازياء متحركه
0 جذاب جدا
0 ملابس بيتي 2012 ,بيجامات للبنوتات ,ألوان روعه
0 صنادل كلها شياكه
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اوشه الحبوبه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 04:38 PM   #5
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
الشكل الثالث



الحشوة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :







ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة












بعد النضج





آخر مواضيعي 0 ديكورات حدائق 2012 حصريا وبالصور , جلسات حدائق 2012 , طاولات طعام خارجية , garden decoration ideas 2012
0 [you] تعالي شوفي اوشا بالبدلة الحمرا عملت ايه ؟؟؟؟
0 كيك الناستيسيو اللذيذ
0 طريقة عمل صينية الباذنجان بالفراخ - صينية فراخ بالباذنجان - وصفة جديدة للفراخ جددي وصفاتك
0 أزياء أطفال 2012 من ماذر كير mother care
0 فطيرة لحوم باردة مع الجبن والكريمة
0 أحلى غرف نوم لعام 2012 مودرن وستيل
0 أطقم العيد موضة 2012 بالصور , ملابس أطفال 2012 حصريا وبالصور , بنطلونات جينز موديلات جديدة للبنوتات بالصور
0 طماطم محشية جبنة بيضة
0 دجاج مشوي مع عيش التورتيلا من مطبخ سيدات مصر
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 05:02 PM   #6
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
الشكل الرابع



الحشوة

زعتر /وزيت زيتون

تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب







وتوزع الحشوة







بعد النضج









وهذي الفطائر بالشكل النهائي


آخر مواضيعي 0 موديلات للمحجبات غاية في الجمال
0 طريقة عمل كلوب ساندويتش
0 مظلات وشمسيات الحدائق - شماسي الحدائق - مظلات حدائق 2012
0 فساتين خطوبة , فساتين سواريه وسهرات , فساتين خطوبة وسواريه لعام 2012 بالصور وحصرياً
0 الا ندومي اللعين
0 ديكورات سلالم للبيوت الحديثة - سلالم رائعة 2013 - سلالم فخمة للبيوت العصرية 2013
0 لعبة Odd Ducks أون لاين
0 وفاة الفنان الكوميدي فؤاد خليل عن عمر يناهز 72 عاما
0 استخدامات جديدة لمعجون الاسنان , 25 استخدام جديد لمعجون الاسنان
0 علاج التهاب الحلق واحتقان الزورعند الاطفال
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 05:06 PM   #7
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
افتراضي رد: صور,ازياء محجبات ,الشيف حسن ,ازياء,العاب طبخ ,شات,فساتين ,لانجري,مكياج, اسماء بنات , طبخ

     
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منيرة فتحي مشاهدة المشاركة
جزاكى الله خيرا ع المجهود الرائع وفي انتظار كل جديد

شكرا لمرورك يامنيرة

:76::76::76:
آخر مواضيعي 0 طاجن الفاصوليا البيضا في الفرن , وصفات رمضان 2012
0 الصحة:31 قتيلاً و445 مصاباً حصيلة اشتباكات الأمس بالقاهرة والمحافظات
0 حمدين صباحي: ترشحت رئيسا لا نائبا لأحد وأحترم جميع المتنافسين
0 احتجاز سفينة صيد مصرية داخل المياه الإقليمية الليبية
0 المسلسل الإيراني يوسف الصديق
0 مجلس حماية الثورة: التعبير عن الرأى لكل القوى السياسية مشروع
0 حوار مع الكاتب الاسلامي نبيل جلهوم بعنوان الداعية الصغيرة - بداية طريق
0 عبايات 2013 - عبايات مغربية وقفاطين روعة 2014 - عبايات كولكشن حصري اخر شياكة - Abaya ashion
0 الجاسوسة التي بكت من أجلها جولدا مائير , الجاسوسة هبة سليم
0 عصام سلطان يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد مرتضى منصور
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-26-2011, 05:07 PM   #8
داليا مودي
ست الستات
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 72,164
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوشه الحبوبه مشاهدة المشاركة

شكرا أووشا لمرورك العطر ياحبي


:76::76::76:
آخر مواضيعي 0 ناجيتس الدجاج - يوتيوب
0 جيلي الفواكه - طريقة عمل جيلي الفواكه - الجيلي بفواكه الموسم
0 الجلاش المقلي
0 طريقة عمل سمبوسك بف
0 وصول طائرة المخلوع للمركز الطبى لنقله إلى أكاديمية الشرطة
0 أزياء حوامل في منتهى الرقة
0 علاج اسمرار منطقة الابط
0 محمد حافظ أخطر رجال المخابرات المصرية
0 صدور الدجاج مع الفلفل والفستق
0 اشيك انتريهات 2013 - مجموعة تحفة من الانتريهات المودرن 2014 - انتريهات ذوق لا يقاوم - Modern living room 2014
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-13-2011, 08:09 PM   #9
اووشا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 71,376
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 

آخر مواضيعي 0 وتبقى القلوب قلوب
0 يسلام عالفساتين اللى تهبل
0 حقائق عن طفلك
0 الحج (تعريفه - منزلته - حكمه - شروطه)
0 احصل على الدرجه النهائيه فى الخريطه
0 تحميل المتصفح الفايرفوكس الجديد2012
0 رجل يستحي من زوجته
0 فاطمة الزهراء بنت رسول الله وسيدة أهل الجنة
0 سورةالواقعة
0 تريدين شعرك مثل العراقيات كثافه ونعومه وطول
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-13-2011, 10:16 PM   #10
ماما منى
ليدي فوق الممتازه
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 4,957
المواضيع:
افتراضي رد: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات

     
 
روعه روعه روعه

تسلم الايادى
آخر مواضيعي 0 ماذا تفعلى لو كنتى مكانى
0 قوالب الكنافه
0 الى احبتى فى الله اعضاء واداريين ومشرفيين منتدى سيدات مصر
0 عيد ميلاد اختى وحبيبتى شموسه
0 النهارده عيد جوازى ال------- 31
0 السلام عليكم وررحمه الله وبركاته
0 عيد ميلاد فرفر
0 خبر جميل
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ماما منى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع داليا مودي مشاركات 11 المشاهدات 2065  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للمخبوزات, الموسوعة, الشاملة, والمعجنات

مواضيع ذات صله المعجنات والمخبوزات

الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: الموسوعة الشاملة للمخبوزات والمعجنات
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الموسوعة الشاملة عن الحيوانات بالصور *ام مشمش* الاقسام المتنوعة 17 06-27-2011 07:23 AM
الموسوعة الشاملة لتعليم أطفال ما قبل المدرسة تسبيح11 التربية والتعليم والجامعات 1 11-11-2010 01:43 PM
الموسوعة القرآنيه الشاملة smsm صوتيات إسلامية 5 10-04-2010 10:09 PM
الموسوعة الشاملة للديكور كلاسيك ديكورات 2014 - ديكور شقق 2014 20 09-18-2010 03:55 AM
الموسوعة الشاملة لشهر شعبان (كتابة -صوت --صور) نجلاء خدمة الار اس اس - RSS Feeds 1 07-21-2010 07:05 PM

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

images

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:11 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر