شبكة سيدات مصر | تحيا مصر

العودة  
اسم العضو
كلمة المرور
مركز تحميل الصور القرآن الكريم ابتسامات سيدات مصر التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية


طريقة عمل الشكلمة

الشكلمة المقادير : 2 كوب جوز هند مبشور ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 بياض بيض 1كوب سكر بودرة , ذرة ملح الطريقة : يخلط

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع نسمة هوا مشاركات 7 المشاهدات 3414  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 21-02-2011, 03:38 PM   #1
نسمة هوا
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 19 / 1 / 2011
المشاركات: 1,817
المواضيع: 503
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : نسمة هوا سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 5
افتراضي طريقة عمل الشكلمة

     
 

الشكلمة

طريقة عمل الشكلمة w6w_2005112410003547


المقادير :


2 كوب جوز هند مبشور ناعم

2 ملعقة كبيرة دقيق

4 بياض بيض

1كوب سكر بودرة , ذرة ملح



الطريقة :

يخلط السكر مع الدقيق وجوز الهند والملح ويخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائى او اليدوى حتى تتكون رغوة بيضاء جامدة ويصبح مثل الكرة ويضاف خليط السكر بالتدريج وذالك بمعلقة خشب حتى تتكون عجينة لينة يدهن الصاج فرن منخفض الجواننب بالسمن اللين ويوضع فوقها ورق زبد يدهن بالسمن ويرش بالدقيق ثم تعمل وحدات من
الشكلمة فوق الصنية المعدة وذالك باستخدام ملعقة شاى ويساعدة ملعقة أخرى مع ترك مسافات 2سم بين كل وحدة واخرى تخبز الشكلمة فى فرن هادئ الحرارة حتى يتم النضج ويصبح لونها ذهبيا ترفع من الصاج الفرن الورقة مع الشكلمة وتوضع فوق فوطة مبللة بماء ساخن مما يساعد على تفكيك وحدات الشكلمة من الورقة تنزع وحدات الشكلمة بامرار سكين من اسفلها وتوضع على قاعدة سالك ثم ترص
وتقدم فى طبق التقديم


طريقة عمل الشكلمة w6w_2005112416324247


طريقة عمل الشكلمة w6w_2005111615095347





'vdrm ulg hga;glm

التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
نسمة هوا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2011, 03:38 PM   #2
منيرة فتحي
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 22 / 5 / 2008
المشاركات: 38,023
المواضيع: 2
معدل تقييم المستوى: 45
Rep Puan‎ : 51
K‎demi : منيرة فتحي سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 45
افتراضي صور,ازياء محجبات ,الشيف حسن ,ازياء,العاب طبخ ,شات,فساتين ,لانجري,مكياج, اسماء بنات , طبخ

     
 
جزاكى الله خيرا ع المجهود الرائع وفي انتظار كل جديد
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
منيرة فتحي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-02-2011, 11:45 AM   #3
داليا مودي
الصورة الرمزية داليا مودي
تاريخ التسجيل: 4 / 3 / 2010
المشاركات: 72,166
المواضيع: 12372
معدل تقييم المستوى: 77
Rep Puan‎ : 74
K‎demi : داليا مودي سمعة تقييمها بادئ
الحكمة والأخلاق محبوبة الجماهير الادارة المميزه الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 9 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 77
افتراضي رد: طريقة عمل الشكلمة

     
 
هههههههههههه
والله كان نفسي اعرف بتتعمل ازاي
شكرا نسومتى
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2011, 10:13 PM   #4
اووشا
الصورة الرمزية اووشا
تاريخ التسجيل: 3 / 5 / 2010
العمر: 24
المشاركات: 71,381
المواضيع: 10627
معدل تقييم المستوى: 78
Rep Puan‎ : 270
K‎demi : اووشا سمعة طيبهاووشا سمعة طيبهاووشا سمعة طيبه
التميز في الاسلامي وسام الادارة الحكمة والأخلاق وسام الحضور الدائم 
مجموع الاوسمة: 6 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 78
افتراضي رد: طريقة عمل الشكلمة

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
اووشا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2011, 10:56 PM   #5
mojrd e7sas
الصورة الرمزية mojrd e7sas
تاريخ التسجيل: 25 / 1 / 2011
العمر: 23
المشاركات: 1,709
المواضيع: 188
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan‎ : 51
K‎demi : mojrd e7sas سمعة تقييمها بادئ
المشرفة اللهلوبة 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 5
افتراضي رد: طريقة عمل الشكلمة

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
mojrd e7sas غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2011, 08:48 AM   #6
شهد الحياه
الصورة الرمزية شهد الحياه
تاريخ التسجيل: 18 / 2 / 2011
المشاركات: 6,383
المواضيع: 602
معدل تقييم المستوى: 10
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : شهد الحياه سمعة تقييمها بادئ
العضو المميز 
مجموع الاوسمة: 1 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 10
افتراضي رد: طريقة عمل الشكلمة

     
 
جميله جدا

تسلم ايدك
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
شهد الحياه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-03-2011, 02:00 PM   #7
فراشة سيدات مصر
الصورة الرمزية فراشة سيدات مصر
تاريخ التسجيل: 16 / 2 / 2011
المشاركات: 15,301
المواضيع: 1210
معدل تقييم المستوى: 20
Rep Puan‎ : 102
K‎demi : فراشة سيدات مصر سمعة تقييمها بادئفراشة سيدات مصر سمعة تقييمها بادئ
الشكر والتقدير الوسام الذهبي متميزات المطبخ وسام اليكسا 
مجموع الاوسمة: 4 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 20
افتراضي رد: طريقة عمل الشكلمة

     
 
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
فراشة سيدات مصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع نسمة هوا مشاركات 7 المشاهدات 3414  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشكلمة, طريقة

مواضيع ذات صله الحلويات


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الشكلمة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الشكلمة عاشقة النيل المعجنات والمخبوزات 6 24-08-2011 01:08 PM
طريقة عمل الشكلمة داليا مودي الحلويات 3 03-07-2011 10:03 PM
الشكلمة داليا مودي الحلويات 3 29-04-2011 08:02 PM
الشكلمة للشيف حسن ghada 26 الحلويات 1 26-10-2010 10:42 PM
يوتوب الشكلمة والروانى وعصير الانناس بجوز الهند للشيف خالد سكرة هانم يوتيوب طبخ 2 05-08-2010 02:30 AM

العاب تلبيس العاب مزارع العاب تلبيس بنات

العاب تلبيس

سيدات مصر ازياء ازياء محجبات عبايات لانجيري مكياج ديكور تريكو تسريحات فساتين غرف نوم كوش مكياج عرايس اكسسورات انتريهات وصفات طبخ

facebook

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
أضف اعجاب لسيدات مصر